味わい |
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香り |
ワイン名 | Roger Goulart Gran Reserva Extra Brut |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Xarel-Lo (チャレッロ), Chardonnay (シャルドネ), Parellada (パレリャーダ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/05/22
違うんです 「暑かったらシュワっとして良いんだよ」って心の中にいる近所のおっちゃんが言ってたんです…それで…開けるしかなかったんです!信じてください! ってことで、実家に眠ってたいつ買ったか覚えてないワイン、今回はカヴァです。 これ自体が長めに熟成されてたやつらしいですが、14年前のカヴァ…さて、炭酸は 残ってます!!!でも弱い!!! 香りはタルトにコンポートやモモ、ナシ、キャラメル的な香り 飲むとアップパイの要素、温めたりんごやキャラメリゼ、タルト感、はちみつにラフランスも。 飲み終わりにグレープフルーツのピール感が加わってめちゃくちゃ美味しい。 終始、炭酸は半分ほど抜けてる感じはありましたが、ブリュットで10年以上でこの炭酸具合なら、むしろ、炭酸残っててくれてありがとう までくらいには思います。 ヒラメの刺身にまぐろステーキと合わせましたが相性バッチリでした。
2021/08/02
(2008)
過去アップ 洋食のお店で
2021/05/02
(2008)
お気に入りのロジャーグラート初のグランレゼルバ 色は薄め。甘くさわやかなリンゴの香り 味はスッキリして複雑 んーー、シャンパーニュと言われたらそんな気もする旨CAVA コレのロゼが芸能人格付チェックでドンペリに買ったとか、どうとか…
2020/04/10
(2008)
ロジャー・グラート カヴァ グラン・レセルバ 2008 ピノ・ノワール30%、チャレッロ30%、マカベオ20%、パレリャーダ16%、シャルドネ4% 瓶内熟成が122ヶ月と長い時を経てリリースされています。 シャンパーニュのそれとはまた違った蜂蜜やブリオッシュのアロマに青リンゴを皮ごと噛み砕いたかのような酸味とボリューム カヴァにありがちなアフターの苦味はなくとても爽快な味わいです 久しぶりに美味しいカヴァに出会えました
2020/03/15
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
3.9 美味しいがこの値段ならシャンパンかな。
2017/05/03
(2005)
GWですね 子供のお友達家族が来て お家でパーティー ロジャー グラート グランレ ゼルバ エクストラ ブリュット 2005 中々美味しい (▼∀▼)/▽*’☆!
2016/12/14
(2005)
高級なカヴァでした。 もちろん、味は最高に好みで、香りもステキ♪ 重すぎず軽すぎず 酸もほどよく 甘くないけど愛想よく バランス感最高です。 さすが箱入だけはあります。 非常に美味しかったです♪♪ が、カヴァでこのお値段… それならシャンパン飲める。。 (*´Д`*)ぅーん悩む でも、とっても好みドンピシャで 楽しませていただきました♡
2022/12/28
2020/06/06
(2008)
2020/05/04
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2019/06/09
(2013)
2018/05/20
(2005)
2017/02/12
(2005)