味わい |
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香り |
ワイン名 | Roger Goulart Gran Cuvée Josep Valls Extra Brut |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Penedés |
生産者 | |
品種 | Xarel-Lo (チャレッロ), Parellada (パレリャーダ), Macabéo (マカベオ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/10/23
(2011)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
スペインのロジャーグラート ジョセップ ヴァイス エキストラ ブリュット2011年 約4年間熟成させたヴィンテージ泡 熟した林檎に蜜や少しトーストのブリオッシュ感♪ キレのある酸味でドライな飲み心地 その中に熟成からの旨味もきちんとあります 前に飲んだ08が美味しくて購入 前の08もこの11も約10年経ったボトルで良い熟成とフレッシュさの共存する味わいだったので、最新ヴィンテージの2013だとまだ飲むのは早いかな?! これで定価2500円くらいなのは十分コスパ面では満足♪←ただ、今すぐ飲むならこの11が良いかと デパ地下の牡蠣や鱧の天ぷらに合わせてよく合いました(^^)
2019/09/03
(2008)
価格:1,580円(ボトル / ショップ)
残酷な飲み比べその② 対決その②はあの美味しい08のラス1です。 もう売ってません! しかもラス1でなんとこの価格で放出されておりましたwww さてさてテイストは何度も投稿しているのでやめましょう。 これだけ美味しく熟成しているのだから流石に圧勝でしょう… とはならず…
2019/08/29
(2008)
ロジャーグラートのキュヴェ ジョセップヴァイス 2008 三●ワインのセールで買ってあったもの 旅行に持ってきて、チーズやチキンライス(自作)と一緒に楽しみました。(日本酒も♪) だいぶ熟成感がある シャンパーニュと間違えないのは、熟成したビニール香があるせい? レモン、洋梨にトーストやナッツの香ばしさ 後味はビターレモン シャンパーニュより少しだけ酸が低い
2019/07/08
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
連荘で抜栓! 流石にもう手に入らないだろうこれ、どうせならと連荘で抜栓。 またどこかで逢えるといいな。 と思いつつあのクレイジーな酒屋へ足を運ぶ。 あれれ〜、 いつもと違う場所に一本置いてあるぞ〜 それは残り一本コーナー。 価格はなんと! 続く
2019/03/18
(2008)
価格:2,143円(ボトル / ショップ)
見つけてきましたーーー‼️ YDさま、福知山 福太郎さまにおすすめいただきました08を近所のクレイジーな酒屋Ⅱでゲットしてまいりました! 結果やっと美味しいCAVAに出逢うことが叶いました✨ まだ売っていたので買ってこようと思います。 感想はまた追記しまーす。
2019/01/26
(2011)
リースリングのオイル香がして 鼻にひっかかる パイナップルのアロマ スパイシーでビター レモンやグレープフルーツの皮 テタンジェのような口当たり イヤ、決して褒め言葉でないんですが(^^;;
2018/06/14
(2008)
ロジャー・グラート グラン・キュヴェ ジョセップ・ヴァイス エクストラ・ブリュット2008 熟成カヴァ♪ ロジャー・グラートのええやつ♪ 蜜リンゴ、トースト香がとても芳ばしい♪ 焼き栗のような熟成のまろやかな味わい♪ 王道のスパークリングですね~♪(*^^*) 今まで飲んだカヴァでは一番美味しかったです(#^.^#) マグロ色々盛り ローストビーフ パウンドケーキ
2018/04/08
(2011)
休みだったので熱田神宮、大須観音、栄を回って覚王山までラン。半袖短パンだったのでブルブル震えて走りました。身体がカラカラになったので泡。 ロジャーグラート カヴァ グランキュベ ジョセップヴァイス 2011。シャルドネ、マカベオなど。4年熟成なので円やかな辛口。美味しいです。
2018/03/04
(2008)
ペアリングワイン② 次にロジャーグラート グランキュヴェ ジョセップ ヴァイス2008年×広島県能美島産大粒カキフライ 昨年の自分の誕生日にぺんぺんさんが送ってくれた思い出のヴィンテージカヴァ 葡萄の良い年しか作らず瓶内熟成は48ヶ月の長期熟成♪ 現在はヴィンテージが2011に変わってるのでこの08はなかなか手に入りません キレイな透明感ある黄金色 泡は熟成により柔らかく細かい まだまだフレッシュさのある柑橘の香りに少しのトースト感 飲み口も爽やかさと熟成のコクが混ざりこのヴィンテージでかなり飲み頃な旨味が溶け込んだ味わいでやはり美味しい(^-^) これで定価2500円ほどなかなりのお買い得!! ですが、なかなか売ってません。。 合わせた大粒のカキフライも新鮮でミルキーで美味しいし泡に合わせると衣の感じを洗い流してくれていくらでも食べれそう! 豆と五穀の美容サラダもいつもながら美味しい♪
2017/12/28
(2011)
価格:2,280円(ボトル / ショップ)
”仕事納め前夜(祭)” ロジャーグラート カヴァ グラン・キャヴェ ジョセップ・ヴァイス 2011 (スペイン・ペネデス) おなじみロジャグラ その上級キャヴェです ヴィンテージカヴァで48ヶ月の熟成 泡立ちはきめ細かくシャンパン並み 柑橘系&リンゴ トースト、ハチミツ、 それにスパイスのヒント 味わいもコクがありドライ アフターに辛みと苦味 全体的にスタンダードキャヴェより 複雑でタイトな印象 とはいえ、そこはカヴァ 当然のことながら 同じ瓶内2次発酵でも シャンパンとは違って線が太く ガッツリメニューでも対応できるのが カヴァのいいところ メンチカツ 牡蠣のアヒージョ いつもより帰りが早かったせいか (とはいえ、23時は過ぎてますが…) 途中ゲシリながらも完飲 仕事納めはシャンパンかな(^ω^)
2017/12/24
(2008)
Merry christmas! 熟成スパークリング! 熟成の深さと発酵の感もあり とても美味しくいただきましたっ!
2017/10/22
母の誕生日73歳の誕生日。 母が用意してくれた、スパーリングワイン スペインのカバ 炭酸もきつくない、辛味もきつくない。丸いほんのり甘みさえ感じるスパーリング。 Cavaでは、初めての体験。
2017/10/08
スタートはカブァ
2017/09/17
(2008)
人気のカバ、ロジャーグラートの上級キュベ、ジョセップ ヴァイス。 カバ品種を主体に造り出す心地好い味わい♪ 黄金色がかって熟成し始めたような外観。 白い花、イースト、トースト、…。芳ばしい香りが好きだ。 カバ品種の果実みが飲みやすさを提供し、酸味の冷涼感、樽熟成長期化の香ばしさのバランスが良い! 余韻にも纏まりがあり、これで2,000円そこそこで購入できるとは、カバのコスパの良さを感じる♪
2017/08/20
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
調べてみると長期間酵母と触れさせ旨みを引き出すロジャーグラートのカヴァ。 エントリーレベルでさえ規定の倍である18ヵ月も熟成させ、その長期熟成への こだわりを少しでもわかりやすく御理解いただくために、全てのボトルに 収穫年のヴィンテージを刻んでおります。 「グラン・レセルバ エクストラ・ブリュット2005」は、そんな長期熟成を得意とする ロジャーグラートの“真髄”とも言える傑作。 10年熟成させたとは思えないほどフレッシュでありながら濃厚な味わい。 クリーミーさと完熟した果実味が合わさり、エレガントで長い余韻が官能的な 世界へと誘います。ロジャーグラートが造り上げた最高峰の“ヴィンテージ・カヴァ”を お楽しみくださいとのこと。
2017/08/15
(2011)
普通のロジャーグラートで十分な感じがする
2017/08/14
(2008)
おっさんワイン会① YD的ゴー☆泡企画10 夕方から緑地公園でmitsuruさんとおっさんワイン会を開催!笑 乾杯は東京のぺんぺんさんから届いた誕生日プレゼントのロジャーグラードのヴィンテージキュベで(^^)♪ 熟したりんごにほんのり蜜感。 カヴァのスッキリさと熟成感も楽しめて美味しいですし、ドライな味わいでやはり飲むと暑さが和らぎました! 今は最新ヴィンテージは2011になっていて08は貴重なのにありがとうございました〜(*^^*)
2017/08/14
(2008)
緑地公園芝生でワイン① YDさんと男子!?二人で芝生ワイン。一本目はYDさん誕生日プレゼントにもらったというカヴァ。 熟したリンゴの香り、余韻にシャンパーニュ的なコクを少し感じる
2017/08/12
(2008)
価格:2,808円(ボトル / ショップ)
ロゼでドンペリに勝った?ロジャーグラートです。 ドンペリを飲んだことがないので比較はできませんが、泡は細かく爽やかなで、小麦のような香りも感じることができる美味しいカヴァ
2017/07/19
(2008)
ロジャーグラートで一番好きなキュヴェ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 現行ビンテージが2011に変わりつつある中、08が追加で手に入ったので、元々うちにあったものを開けました( ⊙‿⊙) シャンパーニュの果実味がリンゴや桃なら、カバは洋梨(若くて軽ければ青リンゴ)+柑橘のように思います ただ、このカバは48ヶ月も瓶熟された08ビンテージなので、柑橘はほとんど感じず、トースティな芳ばしさが溢れてきます 普通のカバでは得られない熟成感が堪りません('∇^d) ナイス☆!! カバの中では4.5星付けたいぐらい好きです♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎
2017/05/27
(2011)
表参道はWからcicadaが定番のながれだね。
2017/03/18
(2008)
ずいぶん前には結構安く雑に売られてた印象があるけど、やっぱり美味い! 香り、深み、さすが!(^^♪
2017/03/07
(2008)
48ヶ月熟成は伊達じゃない。これはカヴァじゃない、シャンパンだわ。
2017/01/19
価格:2,786円(ボトル / ショップ)
ロジャーグラートの上級キュベ 繊細さはないが、しっかりした泡とドライな力強さを感じる 安いシャンパーニュを買うくらいならロジャーグラートの方がおいしい
2017/01/02
お正月、実家にて新年会~! まずは、両親、妹夫婦、叔父叔母とスペイン CAVAで乾杯! (^_^)/□☆□\(^_^)
2017/01/02
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2000前半で買える泡の最高峰じゃまいか? 08に限る!11は後2020年に飲みたい。 繊細さはないけど08で2200円で熟成感、しっかり果実味、強い泡、余韻も長い、甘さも適度。 フルートグラスより、シャンパーニュグラスが相性いいですよ。 高級たこ焼きを作って合わしました\(^^)/ ドンペリ超えはないけど、値段を考慮すると、とても良いと思います!(о´∀`о) 次はボイーガスというのを飲んでみたい。
2016/12/12
(2008)
スペイン泡❤︎ 久しぶりのロジャーグラート✨ 遠目から「今日も飲むんだ…」の視線~_~; その後は、完全に無視され…(−_−;) はぁ〜❣️ロジャーはやっぱり美味しいニャ〜(^◇^;)
2016/08/08
(2008)
ロジャーグラート・カヴァ グラン・キュヴェ ジョセップ・ヴァイス 2008 ぶどうの出来の良い年にのみ生産される48ヶ月間じっくりと熟成を行う最高級品だそうです。 ロジャーグラート4本目ですが、とっても細かく持続的な泡は、シャンパンを思い起こさせる、とても美味しいスパークリングワインでした♡
2016/08/02
(2008)
ヴィノスやまざきで購入。相変わらずスペインのカヴァは優秀! 瓶内二次発酵で泡はきめ細やか。辛口ながらフルーティーで飲みやすく、コクもしっかりあって単体でもグイグイいける。これが2000円台なんだからすばらしい。
2016/07/31
(2008)
ワイン会 乾杯のCAVA