Roger Goulart Gold Brut Reserva
ロジャー・グラート ゴールド・ブリュット レゼルヴァ

お値段以上。

酸味強め 横着してタオルとか使わずに開けたらコルクが顎に直撃したw 液体が噴き出したりはしなかったので良かったが、ガス圧強いっぽい？

ほんのり王林りんごみたいな香りと酸み。余韻かなり短め苦味が長く続くけど嫌じゃない

シャンパーニュとカバの飲み比べ カバはフレッシュ感、よく言われるゴム感はなかった 自宅にて

ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット 2019 派手目に泡の出るイエロー グレープフルーツ カシスの葉 柑橘の苦み ほんのりナッティな熟成感 ちょっとはちみつレモン キンキンに冷やさないほうがいいかな

ロジャー グラート ゴールド ブリュット レゼルヴァ 2015 スペイン カヴァ 頂き物です、確か4~5年前の… チャレロ40％ マカベオ30％ パレリャーダ30％ ヴィニカではお馴染みのコチラですけど飲むのは初めて。 8年熟成。 レモンやグレープフルーツの果実香、ハチミツ、微かにシナモン、何と表現すればいいか分からない熟成香。 熟成効果なのか、泡は柔らかくクリーミー。 やはりカヴァらしいミネラル感で全体的にドライな味わいだけど、アンズっぽいほのかに甘い果実味も感じる。 熟成により旨みも出てきて複雑味が増している？ アフターに感じる柔らかな苦味とスパイシーさも心地よい。 熟成カヴァ、初めて飲んだけどコレは美味い✨ 2千円を切る価格ってのもいいじゃないですか〜 このカヴァは熟成させて飲むべし！ てか、若いのは飲んだことないですけど…(^^;) 泡はシャンパーニュばかり飲んでるけど意外に？カヴァもイケる？ 次は自分で買って10年くらい熟成させてみよーかなあ〜 ご馳走様でした✨

マグナム 泡は程よい

ゴールドは初！ 香りは甘やかでグリーンも感じます 芳醇なお味、ドライフルーツ、最後にギュギュッと苦味

ふつうに飲みやすいCava。値段考えたらいいよね。ドンペリとは間違いようがないが…

スペインのしゅわしゅわ。辛口。

カヴァ。グレープフルーツやマスカット。

果実感もやや多く、酸も高い、そして爽やかさも感じられるカヴァ。 ドンペリに勝ったカヴァ! と言われてるみたいでしたが、調べたら芸能人格付けチェックで、ということでしたねw

値段の割にはまあまあ

カヴァ。グレープフルーツの香り。安い。

スペインのカヴァ。 泡は荒いけれども、ふくよかさとドライさのバランスがいい。 果実感のあとにスッとキレがある。 これはうまいなーー 食事にも単独でもよい。

実家にて。 正月に実家に帰省出来たのは何年ぶりだろう…。 久しぶりに一家勢揃い。 親父が用意してくれてたロジャー・グラート③ あっという間に空っぽ。

前にブショネを引いて悲しんだカヴァに再挑戦。ってかこれヴィンテージあるんですね、1500前後も納得です。香りは穏やかで白い花とかあと白葡萄とかすかにライチ？色は透明に近い金色。泡のしっかり感が良いですね、酸味はそこそこ、渋みが結構強め。よく○○に買った！ってロゼの方が宣伝されてますが、白はどっちかというとイメージはドンペリよりモエのNVの方が近い気がします。あちらと違うのは後味の苦味にほんのり金属味を感じるとこでしょうか。良いですね、コレ 人気なのもわかる気がします。次は別ヴィンテージを試してみたいかな。

スペインワインの日にセレクト。ドライながらも、ふくよかさとほんのりと甘さも感じる。

2.5点　グラスに注いでる時は薄めのグリーンイエローに見えたけど落ち着いてくるとゴールドがかった色合い 泡は元気良 爽やか系の果実香がほんのり優しい感じ 飲むと果実の甘い香りが最初に抜けてきます 甘い香りの割りには味わいはスッキリで最初の爽やか系果実の香りがやはり続く これからの暑い時期にスッキリしたい時よろしい感じ 見た目とか最初の香りとか価格とかとおとなしさのギャップがある イメージは元気そうな印象受けるけど飲み進めるとスイスイ入っていく

この価格帯のスパークリングとしてはとても優秀。スッキリしていて色々な料理に合わせられそう。

香りがナッツとか熟成したキノコ、古い森の香り。人によって評価が分かれそうですね？泡はそこそこ程よい細かさで、喉越しはスムーズ。したに旨味と程よい苦味、あと微かな酸味とグレープフルーツみたいな余韻が感じられます。美味しいんですが、香りはすごく好みが分かれそう……これもしかして劣化ですかね？以前感じたブショネとは違いますけど 。もう1本開けてみたいですが、今度値上がりするとかなんとか。どうなりますかね、これ

飲みやすく、炭酸もきつめで喉越しよし

ジャパンミートで購入。 辛口だけど、ちょっと林檎っぽくてシードルみたい？？

確かに前評判通りこれは美味しい。変な(失礼をごめんなさい！)知らない安めのシャンパーニュに手を出すよりかはこの方が確実に美味しいかも？と思える。泡もそこまで粗くなく、後味に抜けていく芳醇な黒ぶどうらしい香りが良い。比較的味がしっかり付いているスパークリングが好みなので、また是非リピートしたいです。

ワイン講座③ ソムリエールに習う単発講座。本日のテーマは祝新年 スパークリングワイン。 カヴァ独特のペトロール、ゴムのような香。ガスが強め。 バランスは良いけどちょっとなんといっても苦手系かな。 プリプリ牡蠣と長葱のクリームパスタ(リングイネ)

スペインのカヴァ。スッキリと美味しい。食事が進みそう。

近くのスーパーで急ぎ購入したカヴァ 可もなく不可もなく…でした。

爽やかなフルーティさがあり、柑橘系の酸味が感じられます。 コスパ良く、リピートあり。 食事に合わせるより単体でも楽しめるスパークリング。

比較的濃い色。スペインだし、それなりに熟成させてるのかな。 リッチな香り。オイル、熟した柑橘。 人工的に感じられるところはあるが、旨味、ミネラルがしっかりと現れてる。 整った泡。それなりの品位。 クネの会社とは知らなかった。 近所のスーパーで2割引。冷やして売ってるから使い勝手が良くて、１本なら頭痛くもならないから何回か飲んでる。ビール代わりとしては優秀。 ビール スペインのセッションIPA。フワッとしたボディ。やや小麦感があるが嫌みはない。旨味と香ばしさを仄かに感じる。ホップを感じるのだけどガツンとこない不思議な感覚。ビールのエレガンス？繊細なボディで泡も細かくて良い。値段が安いのが嬉しい。アルコール4.5というのもあってデイリーに良い。でも、複雑で味わい深い良いビール。温度等による変化もありそう。

ローソンで買ったハーフのカバ。果実味、コクがしっかりしててコスパ◎。ロブスターと。