Roger Goulart 100% Xarel-lo
ロジャー・グラード チャレッロ

ロジャー・グラート、チャレッロ チャレッロ100%のカバ、ロジャー・グラートの限定品 ビック酒販で安く売られていたので買った。いつも安売りばかりだなお前 チャレッロはカバの味わいの骨格を司る品種、だそうだが、んまあそうよく分からなかったです 切れ味のある味ながら、しかし深みというか奥行きというか、単調で終わらないのは流石

カヴァが苦手なのは、マカベオの香りが苦手だったと分かった。チャレッロ100%なら好きだ

ロジャーグラート チャレッロ100％ ロジャーグラートから限定販売のモノセパージュシリーズのチャレッロ。カヴァを構成する三品種をモノセパージュするという新しさ！美味い！きっとチャレッロという品種は、カヴァの中で、しっかりしたボディを担当していたんだろうな？って思わせる、パワフルな泡です。他の二種も飲んでみたーい！

ロジャーグラートのチャレロ100%のカヴァ 単一品種の特徴や味わいを楽しむスパークリングワインですね。

スペインがテーマのワイン会。チャレッロ100%のカヴァ。チャレッロは酸とアルコールを司る品種だそうです。確かに酸が強めです。オリジナルのロジャーグラートとは随分印象が変わるポップなボトルデザインも可愛い。チャレッロのスペル、Xarel-loも初めて知りました。

ロジャーグラートのチャレッロ100%のカヴァです。店頭でモノセパージュとして、ブレンドしない単独品種で作られたカヴァというのを見かけて、とりあえず一本購入したのがこれです。 色は若干黄色が濃い色彩。香りはレモン、青リンゴ等に少し果実系（杏？）の甘い香りが広がります。味わいとしてはすっきりとした辛口のカヴァですが、少し甘い香りを纏っていることもあり単調にならず、楽しむことができました。 良いワインではありましたが、他の品種を購入して違う日に飲んで、違いがどこまでわかるかというとちょっと自信がありません。とはいえ、一度に何本も開けるのもちょっと辛いので、他の品種を購入するかどうかはちょっと考えてみたいと思います。

本日はチャレロ。パレリャーダと違ってトロピカルフルーツ系の香り。味わいはあっさり系でアタックは穏やか。チャレロだけだと個性に乏しい。

日本で人気のロジャーグラートの、チャレロ100%のカバ 厚みがありほろ苦い後味

ご存知、ロジャーグラードの限定、チャレッロ100のカバ‼️チャレッロ100%って、初めてでしたが、香り、味共に落ち着きがあり、安心できる味わいです。おつまみは鶏とヒラスの竜田揚げ。