Rodolphe Demougeot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
ロドルフ・ドゥモジョ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ

果実味より酸が優勢、果実味もそこそこあるのに儚さというよりやや薄さを感じる。 これってもしかして、朝一から飲めるやつでは…。

ブルゴーニュ ボーヌのピノノワール✨ 二次会？かな？ 大好きなマルゴーへ✨ やっぱりピノが好き(^_−)−☆ 良い仲間良いワイン幸せです

今日は家の片付けさーっと済ませ、ライ麦パンを焼いてワインのおつまみにしました。 ドイツのハード系パンをイメージしましたが、そう簡単にはイメージ通りにはなりませんでした。 このワインの私のイメージは新しい息吹を与える新入社員です。グラスに注いだ瞬間から「待ちきれない」と言わんばがりに香りが溢れてきました。 ワインを飲みながら、彼らの能力を活かせるステージを作らないと思いました。