Roccafiore Fiorfiore
ロッカフィオーレ フィオールフィオーレ
| 味わい |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Roccafiore Fiorfiore |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Umbria |
| 生産者 | |
| 品種 | Grechetto di Todi (グレケット・ディ・トーディ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ58件
2021/02/24
(2017)
ウンブリアのグリケット、軽やかな感じ。
2020/03/11
(2016)
樽熟グレケット ウンブリア州トーディ グレケット100% ウンブリアの土着品種です。 黄色果実のトロピカルな香りに桃やバニラの甘いニュアンスがしてきます。 パインやカリンのような濃厚な果実味に、ミネラリーな酸味、樽熟のコク、 アフターに品種独特のほろ苦さが広がります。 珍しい樽熟のグレケットです。 普通の青リンゴのような果実味に、ほろ苦いニュアンスがあるのも好きですが、 樽熟するとまた違った１面がみえます。
2020/02/23
長崎のイタリアンワインショップで購入した白。ボトルを持った瞬間に優しい感じがしたが味も優しく直ぐに無くなった。
2019/06/05
(2015)
おお〜、濃密なグレケット・ディ・トーリ、これはお初の葡萄です。柑橘に南国の果実のニュアンス、密度の濃いフルーティなブランコ(^^)
2019/03/14
(2015)
イタリアンレストラン、ペアリング② 黒トリュフと大黒本しめじとともに
2019/01/12
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
Roccafiore Fiorfiore ロッカフィオーレ フィオールフィオーレ 土着のグレケット100% スワリングすると分かる粘性。 結構、脚が残る。 香りが素晴らしい。 黄色系果実の上にふんわりと白桃、バニラなどの甘い香りがのっている。 樽由来だと思うが、これまで香ったバニラ香の中では素晴らしく良い。 (樽を使っているかは知らない。) パイナップル、カリンなどの果実味。蜜系だが甘みもある。 口に含むとさり気なく奥に入ってきて、喉に近い方で味わいを感じる。ボワッと上方に広がる感じもある。 果実味が濃いため、ある意味コクがあり過ぎる。そこがアフターの苦味、アルコール感を際立たせるのかも。 その辺りは好み次第かな。 合わせたのは、 さざえ、鰤のお刺身 玉子炒飯 酢肉だんご 麻婆豆腐 小籠包 果実味の強いコクと少しの苦味が中華とは合わないかな。 さざえのお刺身とは相性が良い。 これは水菜を使ったパスタか鴨または獣系の料理と合いそう。
2018/07/12
しっかり目だけど引きずらない
2017/08/29
(2014)
しっかりとした味。 トースト香も感じる！
2017/07/29
(2013)
仕事が忙しくても不満を言って、暇でも不満を言うkenzです(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ ) 2ヶ月前に飲んだ自然派ロッカ フィオーレのグレケット ディ トーディの100%版です。 イタリア ウンブリア グレケット ディ トーディ100% 透明感のある輝きのある麦わら色。 香りは穏やか。パイナップル、蜜、ヨード、爽やかな柑橘系の香りも少し。 温いとタンニンを感じ苦味多め。黄色。 それなりに冷やした方が味の輪郭がハッキリして香りも取りやすい気がします。 冷やすほどミネラルや酸や蜜感が増す。上品。高貴な果実感。白色。 決してベッタリと重いワインじゃなくて、ミネラルや苦味を伴う味わいなのに、フルボディって言って良いんじゃないか？と思うコクがあって前回のワインとの違いを感じます。 温度で味わいが変化するのも楽しいかな〜〜♪ 2日目、3日目まろやかに。 最後に酒石が……ジャリジャリ美味しい（笑） ちなみにグレケットとグレケット ディ トーディは違いますから〜〜 実質☆4.2！美味しい！！
2017/05/27
(2014)
ロッカフィオーレの14フィオルフィオーレ イタリア、ウンブリア グレケット・ディ・トーディ100 2杯目はウニトマトクリームのパスタに合わせてフィオルフィオーレ(^^) やや濃いめの黄金色。甘いフルーツや白い花、樽の香り。 ウニトマトクリームのコクとワインの樽感が渾然一体となって、味わいが何とも言えない甘みに昇華しました♫
2016/12/02
(2013)
ウンブリアのグレケットで造るバランスの取れたワイン！ 優しく拡がる果実み、心地好く引き締める酸味。 イタリアの大地の恵みを感じる自然でおおらかな味わい！
2016/11/26
(2013)
世界にひとつだけの花
2016/07/07
(2013)
ここ最近飲んだ白ワインの中で一番はまった。まろやかな旨味の中に酸味や果実味が残る。色は黄金色に近く口に入れると適度な熟成感を感じる。エチケットかわいい
2016/04/22
(2011)
エリオロカンダ
2016/03/26
(2013)
ウンブリア トーディのグレケット。ミネラリ〜な。
2015/06/16
(2012)
ほんのり苦味がいい。冷すにかぎる
2015/02/15
(2012)
価格：4,200円（ボトル / レストラン）
イタリア ウンヴリアのフィオルフィオーレ グリケット ディ トーディ100%のオーガニック白ワイン。オーク樽で12ヶ月熟成。豊かで柔らかく、上品な味わい。
2014/12/25
(2012)
Soooo gooood!!
2014/12/21
(2012)
奥さんの誕生日 その①
2024/05/06
(2021)
2022/03/21
2021/08/02
2020/12/05
(2017)
2020/11/17
2020/05/18
2020/05/10
2020/02/16
(2016)
2019/11/22
(2016)
2019/08/19
2019/06/19
