Rocca di Castagnoli Buriano Cabernet Sauvignon
ロッカ・ディ・カスタニョーリ ブリアーノ カベルネ・ソーヴィニヨン

良いことがあったのでちょっと良いワインを。トスカーナのカベルネソーヴィニヨン。スーパータスカン的なアレかな。2011ヴィンテージで12年熟成、まだまだ若々しい色味。開けたて、閉じてるがが良いカベルネソーヴィニヨンを感じる。濃すぎず酸味もしっかりして上品にエレガントな仕上がり。黒果実、カシス、杉やミント、シナモン、樽。まだアルコールを感じる。もっと長熟のポテンシャルはありそうに思えるけど、現状まだまだ香りも閉じていてタンニンがガッチガチに硬いので2日目以降のポテンシャルに期待。

トスカーナのカベルネ・ソーヴィニヨン。 ブラックベリーの豊潤な果実味、シナモンの香り。 ２日目はやや角がとれ、杉やセロリのような青さを感じた。 力強いが、優しい果実味や柔らかいオイル感でバランスは良い

2005だけどまだまだ力強いな

グラスにべっとり着く 濃厚なコク かなり旨し

イタリアはトスカーナのロッカ・ディ・カスタニョーリのブリアーノ2011。カベルネ・ソーヴィニヨン100%の、小細工なし直球ど真ん中コース。 色味は濃いルビー、香りは、抜栓直後は初めはジャミーなカシスだったが、次第にカカオや革香が覆いかぶさってくる。粘性が高く、スワリングするとグラスに薄くワインが張り付く。 飲み口は果実味たっぷり、負けじとこなれたタンニンしっかり、最後に軽い酸味で締める良いバランス。カベソー100%なので一歩間違うとギンギンになりかねないが、うまくパワフル感をまとめている。 牛肉ステーキ、とかトマホークステーキ、とか、やはりパワフルなものと合わせると妙なテンションが出ること請け合い。

トスカーナのCS。スーパートスカンって奴か。 赤黒系果実に、ナッツやシナモン、トーストの香り。初めは果実味が豊かでジャミー、平穏な優しさと易しさを感じたが、開くとドスの効いたタンニンビンビンのワインに変わる。ただ厳しくはなっても易しさは良い意味でも悪い意味でも変わらず、気負わず飲めるワインだ。

久しぶりに宅飲み♪(´ε｀ ) おぉ〜好きなタイプや！ 今日はいいことありそう…zzz

ラベル不良につき、とてもお安く買えた奴です。 うまーい！

ブリアーノ トスカーナ ロッカ ディ カスタニョーリ 2005 確か三、四年前くらい前に3本の買ったウチの2本目 いー感じになってます

ワインフェスタにて

いまいちばん重くて好み。近くのリカマンでいつもより高めを買ってあたり！3500円グラい。