Robertson Winery Constitution Road Shiraz
ロバートソン・ワイナリー コンスティチューション・ロード シラーズ

落ち着いたシラーズ。土埃の匂い。ブラックベリー、紅茶、全体的に閉じている。2日目は綺麗に開き、ブラックベリー、カシス、ブルーベリー、紅茶、胡椒。

いいです！

以前、南アフリカのドルニエのワインを買ったときに横に置いてあって、気になっていた１本。シラーズですけど飲みやすいですよ、とは店主の評。 色は濃いルビー、香りは果実感の中に、わずかにバニラのような甘さを感じる。この期待に応えるように、シラーズの濃さの中にジューシーな果実感と、奥に樽由来？の甘さを思う。バランスのよいシラーズで、これはおいしい。 #フキが随分良い大きさになってきた。そろそろ採れそう。

コクもあり、フルーティーもあり。まろやかでスムーズ。余韻の渋みは意外と軽め。

美味しいけど、前回飲んだようなびっくりはなかった。酸味少し強い。バニラの感じは少しある。保管悪かったか？それとも開けるの早かったか？

黒色ベリーに刺激的な胡椒が強く香る。カラメルに煙草の葉。反面、口当たりは非常になめらか。熟した黒色ベリーの果実味とこなれたタンニン、軽いスパイス感が心地よい。煙草やカラメルの燻し感、焦がし感が果実味とともに余韻に残る。

かなり美味しい。少し酸味あるも、上品な味。開けて2時間位したらバニラの香りが。

南アフリカ、ロバートソンのフラッグシップ。コンスティテューションのシラー。 シャルドネと同じく空けたてから樽香が心地よく美味しく、バッセン二日目は各要素がバランスしてまろやかになり美味しいです。2015はまだタンニンも強いので、熟成すると思いますが、今飲んでも充分美味しいですね。

開けてから3.5時間位からヴァニラの香りが増してきた。呑み疲れしないしつい続けて注いでしまうワイン。カヴェルネグラスで。華やかではない。何にでも合うスマートなワイン。単独ではなくしっかり食事と合わせて呑む方が良い。

口に含むと芳醇な香りが勢い良く広がります。滑らかなタンニンと熟したベリー系の甘酸っぱさが絶妙にバランスし、長く続く余韻にうっとり… 一言で言うとエレガント。恐るべしロバートソン！ リピート確定です。

シラーズおいしいです。これはクリーミーな香りがちょっとして、ほのかに甘いところがいいですね。

リピートです。 今日は妹夫婦が久しぶりに来訪したのでこのワインを。 2014年世界ベストシラーズで第3位。ロバートソンのフラッグシップ！ まろやかで厚みがありながら薄っぺらくない。間違いないワインです。

ロバートソン シラーズ 南アフリカ

バランスよし

南アの大手のフラッグシップ、といっても4,000円弱の驚きのコスパワインの一本。2012ヴィンテージで感動して何本かいただいてたロバートソンのコンスティトゥーションロードNO.1。ヴィンテージ変わってどうかな？と購入しました。 2014という年からなのか、感動というレベルではない。一定の高級感はあるけど、どこかしらartificialな感じが。思い込みかもしれないけど。 味わいは、旨味のある果実、濃厚ベリー、強いタンニン。酸味はあまりなく、リキュールの強さみたいな風合いです。嫌いではないが、贔屓にしていた頃とは若干満足度が下がる気がしています。 少し残念だが、テッパン！とは言えないのかもしれない。まぁ期待度が高すぎるのはあるかもしれません。

エチケットがカビに。酷い事になってます。

ロバートソン コンスティテューション ロード 2012 黒ベリーにスミレの華がよく香り、シラーらしいコショウや、スパイス感も。 ジューシーな黒、紫の果実の味わいに、仄かな甘さもあるけど、きちんとした酸があってダレない。スパイス感もありつつ華やかさも。 タンニンもまだまだ豊富。 これは美味いです。 シラーズとシラーの中間あたりなイメージでした〜。

南アフリカのロバートソンのシラー、リチャード・カーショウのシャルドネと同じくレベルが高いと感じました。餃子の皮で焼売を作ったら皮が弾けましたが、なかなか美味しかったです。

ブラックベリー、カシス、チョコレート、バニラ。 スパイス感はあまり感じない。 味わいは非常にジャミー。ボリュームがあり、タンニンも柔らかめ。 好みのタイプでは無いが、同じシャルドネよりずっと美味しく飲めた。 4000円

3200円ナリ

南アフリカの逸品。少し重口で、しっかりとフルーティーさと、味わいがあるワイン。

ヘキサゴンプロジェクト、新緑！南アフリカ:その61 ロバートソン No.1 シラーズ 2012 ロバートソン ワイナリー 南ア 黒い果実がとてもわかりやすいです カシスジャムやレーズン 黒胡椒やハーブのスパイシーな香り タンニンは滑らかで酸はまろやか 典型的なフルボディでパワフルな骨格だけどゴリ押しの熱っぽさは無くてセクシーでクールな印象 写真取り忘れたけどレアなフィレステーキが抜群のマリアージュでした(’-’*)♪

こどもの日パーティー６本目は、自分の鉄板、南アのロバートソン、コンスティトゥーションロードno1を選びました。メインは早めに、と前回の反省を踏まえ。って他のお酒もいってたので、そんなに早くないですね(-_-) やっぱり美味しく、他との各の違いは見せられたのでそれは良かったですかね。 何だかんだで、このワイン、同一ヴィンテージで４本も買ってますね。セラーに１本は常備しておきたいと思っているワインです。

これも美味しい。南アフリカすごい。

コスパ高い

南アフリカだけどシラーズ王道。 素晴らしくラム肉とマリアージュ。

投稿一本目。30歳を超えてから少し重いのがきつくなってきたけど、自分のワイン好きになったきっかけのシラーズ。最近評判の南アフリカ系を大人買いしたうちの一本です。 さっそく開けてすぐいい香り。これは来た！ 4000円くらいでこれはすごいな。。。 1日目 上品にかつ繊細にそして複雑さもある。最初だけすこし酸味が膨らんでる感じだがすぐ落ち着く。甘み渋み酸味も全てバランスよくきれいにでてる。若いけど複雑なキノコやバニラのカラメルような香り少し経つと鉄系の香りも上品に感じられ、すごくいい。 フランスローヌだと一万二万以上とかでもありえるクラス。 南アフリカは安いのも良くて2000円クラスでもいいものはいいが、きれいすぎて何かのクローンのような印象が拭えなかったが、これは中価格帯の南アフリカが綺麗なワインに色気も程よく追加されて、久々感動した。 二日目 残しておいたが、予想に反し1日目の方がうまいかも。酸味やアルコールなど少し尖ってくる。 長熟系かもとおもったが、意外といまが飲み頃かも？開けてすぐ美味しいやつですこれ！リピート決定。

ロバートソン　コンスティチューション ロード シラーズ 2012 ミルキーな甘い香りのする南アフリカのシラーズ。 凝縮感の高さを思わせる黒い色合い。 香りはバニラ、ミルク、レーズン、クローブ、アーモンド。 凝縮感ある果実味、タンニンは色合いほど強くなくてシルキー、バランスの良い酸味。 甘い香りがフッと抜ける個性的なアフター。 この甘い香りとのマリアージュは何がいいのかわかり辛いけど、 うまいなー、南アフリカ♪

赤は南アのシラー。 樽がしっかり。 濃い果実。美味しかった。

南アフリカのロバートソン No.1 シラーズ ペッパーや丁子、チョコの香り。 シラーズのスパイシーさより、ブラックベリーなどの濃いフルーツの印象と、樽香とバニラを思わせる甘く感じる滑らかさと、アルコール感。