味わい |
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香り |
ワイン名 | Riposte The Cutlass Shiraz |
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生産地 | Australia > South Australia > Adelaide Hills |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Red Wine |
2022/01/12
(2019)
宿泊先近くのやまやで見つけて購入。1500円くらいと勘違いしてレジに持っていったら2750円のちょっといいオーストラリアシラーズだった。やや紫がかったルビー。果実味が豊かな、ブラックチェリー、クレームドカシス、プラム、ハーブやスパイス、樽。くらえこのやろうというズドンと濃いオーストラリアシラーズと違ってわりと抑制的というかエレガント寄りなシラーズ。南フランスっぽくもある気がする。やまやだし検索してもあまり出てこないし、このサイトでもあまりレビューはないけど、なかなか掘り出し物を見つけた感。おつまみペッパーベーコンとの相性抜群。
2021/12/25
(2019)
24 アデレードヒルズ シラーズ やまや
2023/12/16
(2019)
2023/12/09