味わい |
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香り |
ワイン名 | Rijckaert Meursault 1er Cru Les Cras |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/04/20
(2010)
3本目は代々木の巨匠の持ち込み。 コレが凄かった! 熟成のピークにぶち当たった!旨味、甘さ、強さ、複雑味の極み! コッテリとしていながら酸が感じられワインは引き締まっている。 天汁にベストマリアージュ? 銀鮭の天ぷらや時間をかけて火を入れる変わったサツマイモなどもあり、以前とは違う構成。 最後は天茶で締めて、お腹一杯でした。
2016/03/07
(2010)
おそらく一般的なムルソーではない、ジャンリケール独特の世界観が感じられます
2016/02/14
(2010)
華やかな香りとミネラル感 酸化的なニュアンスが複雑味を与えています
2015/06/28
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
ラ・ベルエポック、現店舗お別れ会!
2015/03/06
(2010)
先日お祝いでいただいた ジャンリケールのムルソー レ クラ 美味しかった♡ 感謝。 お料理に合わせるというより、ワインだけで楽しみたい感じ。きれいな黄金色。 シトラス、ナッツ、ミネラル。 深みもあるけど爽やか(*^^*) エチケットがちょっと剥がれてるけど、味は変わらないし♪
2014/09/22
(2010)