Rigal Le Vin Noir Cahors
リガール ル・ヴァン・ノワール

黒みを帯びたダークチェリーレッド。とても濃い色合い。透け感は全く無し。ボタン、ダークチェリー、ドライブラム、オーク。飲み口も期待に違わすしっかりとした凝縮感あるソリッドな甘みに豊かな酸味。口に含むと少しタバコのような複雑なニュアンスも感じます。タンニンは強すぎず弱すぎず、余韻にじわりと残りドライにキレる印象。やはり赤身のお肉に合わせたい。

濃厚でしっかり　黒　余韻が長い ステーキと

ワインくじで送られてきたフランス カオールのマルベック。マルベック飲むの久々。 とにかくパワフルなアルゼンチンとかのものと比べるとエレガントさがある。 でも自分では選ばないかも。。 唇が黒く染まりました。

カオールの黒ワイン、ほんと濃いね、色が。 品のある樽の香りが、余韻として口いっぱいに広がる。 ベリーの果実味も、穏やかにアピールしてくる。 うん。美味しいです。 2日目、アルコール感が強くなったかな？ 余韻の長さは変わらず。 セメダイン的な感じもある。

ブラインドで、ボルドーワインかと感じた。 アルコールの香がしっかりめ。 酸もしっかりめ 美味しい

黒系果実味。タール、インク、胡椒、杉、ハーブ。酸穏やかタンニン収斂味じわじわ、余韻深く長い。南米マルベックとは全然違う。良いワインですね

ブラインドで。 色は濃く、真っ暗に近い。 セメダイン ＋梅酒＋日本酒の香り。 あまり嗅いだことのない特徴的なやつ。 後味は日本酒 なんじゃこりゃ 正解は、、 マルベック　 (南西地方) ブラックワインか、、、なるほど、、 ワイン本を読む。マルベックは杉。セメダイン は杉かも

フランス　カオール　赤 マルベック 牛頬肉赤ワイン煮

黒みのあるルビー 縁はやや紫がかっている。 粘性はやや強い ミント、黒胡椒 黒果実、カベルネソービュニオンと間違える。 アタックは深みのある苦味 収斂性は印象ほど強くない。 甘味もあり柔らかな味わい。 余韻はとても長い。

2年ぶりに購入。以前は若い印象がしたが、今正に飲み頃な感じ。 黒い果実とスミレの香り。タンニンはシルキー。マルベックはしっかり感じるけど誇張し過ぎず上手く調和している。 ローストビーフ…○ 白カビサラミ…×(まさかの残念(>_<)) 和風オニオンソース…△(フルボディがミディアムボディに感じる)

ブルーベリーや黒い果実のニュアンス。ほのかに樽香、木の香りがする。チーズに良く合う。 2015年でまだまだ若すぎると感じました。

古木、強さ、 イオンリカー自由ヶ丘、7末で閉店、残念

マルベックというとそれほど重くないと聞いていたが案外重かった。 ボトルも重かった。空でも入ってるぐらいに感じる。

Le Vin Noir。南米のマルベックとは全く違う、意外にエレガント系。

末っ子の誕生日なので少し良いものを

フランスのマルベック初めていただきました。良い香り、渋味より酸味が特徴的。

初カオールのマルベック。 黒い重厚な外観で、スワリングするとグラスを血のように流れ落ちます~_~; 独特の何かのモワッとする香りがあり、口に含むとキツさはなく柔らかさ。 酸がもう少し欲しいですが特徴のある芳醇なワインです。

初のカオール。黒みがかったやや濃いめのガーネット。粘性は普通。清澄度高く健全。若い印象。力強い第一印象。黒系果実、干し葡萄、生肉。色と違いシルキーで穏やかなタンニンと酸。