Rietsch Demoiselle
リエッシュドゥモアゼル

『No.992 見事なまでの淑女』 土曜日の話。 ここ何日か、熱発で寝込んでいた娘の具合がようやく回復傾向に。すわコロナか、もしくはインフルエンザか…と、娘の心配をしつつも、わが身に降りかからぬことを考えていたが(一応勤務先が介護系なので)、ただの風邪との診断だったので、その点は一安心…かと思いきや、結構しぶとい風邪で、気管支炎までこじらせてしまった。 いつもは無駄に元気な娘も、さすがにグロッキー。一週間近く寝込んでしまったが、ようやく元気を取り戻したようで。そして何が食べたいかと尋ねると、「今日ケンタッキーにしなぁい？」ときたもんだ。 とりあえず元気でよかった。 ということで、この日の夕飯のメニューは… ・ケンタッキー・フライド・チキン となりますわな。ちょっと胃腸の心配もあるのだが、本人が食べたい…ということで。そして、フランスはアルザスのリエッシュ、ドゥモワゼル2016年をお供に。ゲヴュルツトラミネール100％の一本。スパイシーなフライドチキンには合うでしょう…たぶん。 抜栓し、グラスに注ぐ、濃い目のアンバー。いわゆるオレンジ扱いなのかなこれ。液体も少し粘度ありって感じかな。香りはほのかに桃、白桃のようなジューシーさを感じさせる果実香。うっすらアールグレイのようなニュアンスもどこかに感じたり。 そして一口…ん、んぅ…これはとてもしっかりとした味わいだなぁ…と思ったり。まず口に入って思うのは、豊かな果実味。白桃、ライチ、アフターにくるオレンジやグレフルピール的なほろ苦さまで含んだ果実味。全体的にまろやかな風味ではあるが、どこかしらフレッシュさを醸し出すアクセント的な酸味が心地良い。 ゲヴュルツトラミネールらしいオリエンタルな風味に、厚みを感じる飲み応え。ついつい杯を重ねてしまう、優しさと親しみやすさ。うん、このワインは良い！ 娘リクエストのフライド・チキンに合うなぁこれ。こういう揚げ物って炭酸の効いた飲み物が合うんだろうけど、こういう真逆の液体感のドゥモワゼルもなかなか乙なもの…かな。 以前、リエッシュのガチョウのエチケットのゲヴュルツトラミネールを飲んだが、あれとは異なるアプローチのドゥモワゼル。重厚でありながらフレッシュさを感じさせる独特の飲み口が良かった！また飲みたいな…ごちそうさまでした！

好きなやつ！ 前に飲んだ程の感動はないけど、美味しい♪

すみれ、グレープフルーツ、ダージリン

一関三発目はアルザスのゲヴェルツ。紅茶の香り。ライチよりは桃に近い味わい。トロリととろける飲み口でマイウー。

美味しくて幸せ♪

濃いめオレンジ

このワインを飲んだご近所さんがワインをイメージしてラベルを描いてくれたんですって！ステキ

いつものお店にて

味落ちてる… 香りなし。それでも普通のワインよりよっぽど美味しい。

最高！ ゲヴェルツの香り、酸味と渋みのバランス。私が好きなワインはこういうやつです！

超絶好きなやつあったー！

コルリにて

ゲヴェルツ2連発で幸せ！ でもコレ、大好きなんだけど、シローズの後に飲むと霞んじゃうな…

備忘@no.501 アルザスのマグナム

オレンジ色。1日目が特に美味。エスニックに良し

予想外な色と香り。辛口のゲヴェルツトラミネール。よくあるアロマでなく重厚感のある木の香りでした。後味に残る余韻はいいですね。

アールグレイのような、優しい酸味があって、頑張って働いてる私にいつもお疲れ〜って語りかけてくれているような笑

ヴァンナチュール

最高ー♪

西条のオステリアタムラさんが特別にcoinで料理を出すとのことで参上。さすがにかなりてんてこ舞いな状態で大変そうだった。何点かワインは飲んだけど、これうまかった。一般的なゲヴェらしさはないけど、完全発酵？で熟成された良いワインだった。同じ造り手のアヒルのやつもゲヴェだったけど、こちらは全く正反対のしっかり甘いゲヴェで、実に素晴らしく調和されたワインだった。デザートワインのように甘いけど、デザートワインではない。こういう真反対のワインを飲めるのは幸せやねぇ。名前がイマイチ覚えにくい。rietsch

ヴァンナチュール

ロゼというより、オレンジ、白ワインかも？ とにかく香りもいいし、 ギュッとしているようで、 野菜の味も邪魔しない 紫バジル、美味しいな

vinnaturel

大好きなゲヴェルツの感じもあって、グレープフルーツのような苦味。めっちゃ美味しい！ めっちゃ好み！

空けて半年。。。美味しく飲めた。

アルザス

例えは悪いが甘味の無い梅酒と杏露酒を足しましたって味わい(笑) ゲヴェルツだけど好き♪

@THE WINE STORE

リエッシュ