Ridge Corralitos Pinot Noir 2018
リッジ コラトリス ピノ・ノワール

american wine day、 リッジが全部飲めてうれしい、ほかと一線を画すリッジらしいピノ、 パレスホテル東京

3.7

リッジのピノ。これもそんなわざとらしい感じはなく、力強さもあるものの、品もある。 出汁というよりは辛口の醤油かな。

リッジ、ピノ・ノワールの初ヴィンテージだそうです。さすがに美味しい♪

近所の公園にて、某氏より（写真は別で撮影） 通常のピノより甘め、RIDGEらしい味、好き

完全に慣れないカリフォルニアワインのせいで二日酔いなのだが過ぎたるは及ばざるが如し、なんて言うのは昔の二日酔いが作った言葉なんじゃないか？ ブラインドでソノマのピノなんて答えてしまったので反省。リッヂピノなんか飲んだことないわいな ブルゴーニュのピノには勝てないがバランスは良いし普通に飲める美味しさ。

焼きシャン会、珍しいリッジのピノノワール です。珍しいなぁと思ったら、紐付けジンファンデルになってました。修正頼まないと。やっぱりピノはブルゴーニュ笑笑。 肉は松庵グループ名物のシャリ玉サーロイン。