味わい |
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香り |
ワイン名 | Richebois Cabernet Sauvignon Vieilles Vignes |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2020/08/10
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
んーーーーー⁈ これはカベルネソーヴィニヨンなのか!? カベソーと言えばもっとタンニンギシギシかと思ってたら、全然違うマイルドでタンニンのない飲みやすい味。美味しいけど。 古木のV.Vだから? なんだかよくわからなくなってきたーー どなたか教えてくださーーーい!
2020/06/16
(2018)
価格:990円(ボトル / ショップ)
南仏のリシュボワ カベルネソーヴィニヨン ヴィエイユ ヴィーニュ2018年 ビックカメラのポイントが余ったので何かワインを買おうと見ていると前にこのシャルドネが美味しかったシリーズがあったので試してみることに! ブラックベリーにカシスの果実味と少しチョコ このシリーズはどれも古木を使用しているのを謳っているように千円ちょうどのワインとしては香りもきちんとあります 南仏の太陽を浴びたカベルネらしくけっこう甘い香りも混ざってますが、実際に飲むとある程度、酸もありますし優しい旨味と滑らかな飲み心地があるのが古木らしい特徴が出ていてバランスは良い感じ。 何度もupしているので写真は省略するテイクアウトのコンソメ出汁の唐揚げのマヨネーズがけの旨味とマヨネーズの甘み オージービーフのワイルドなステーキ弁当にはよく合います(^^) 同じくテイクアウト前菜のラタトゥイユに合うのはさすが南仏ワインかなと! 千円ならコスパは良いデイリーワイン メルローもあったので一度試してみようかな
2021/04/03
(2018)
2021/01/16