Rhys Mt. Pajaro Vineyard Blanc de Blancs
リース マウント・パジャロ・ヴィンヤード ブラン・ド・ブラン

持ち寄りブラインド・白ワイン会。 先ずは、リース・ヴィンヤーズのスパークリングで、マウント・パジャロ・ヴィンヤード・ブラン・ド・ブラン・サンタ・クルーズ・マウンテン2017を頂きました。 デゴルジュマンは2022年5月になります。 綺麗なゴールデン・イエロー。 爽やか系のシトラスやハーブのアロマ。 クリスプで凝縮感感じるブラン・ド・ブラン。しっかり目の酸味が果実味をカットする感じは良いのですが、中間からエンドに掛けての尻窄み的な印象。 スパークリング・ワインとしては良いかもしれませんが、エントリー・レベルのシャンパーニュの方がバランス良いように思いますし、値段的にコスパが悪いのは否めません。