Reynald Héaulé A Contre Courant
レイナルド・エオレ ア・コントル・クーラン

Reynald HEAULE A Contre Courant 2012 レイナルド・エオレ ア・コントル・クーラン VdFルージュ(サンスフル) 三条の方々に誘われ三条駅近くにリニューアル移転された焼き鳥“串ぼうず”さんに伺いました。 美味しいです♪♪♪ いい感じで熟成してます♡♡♡ 果実とハーブ? 優しい酸 高度高めな産地？ ピノ・ノワールっぽい感じでしたが、いろいろな品種の入ったヴァン・ナチュール？ 熟成するとほぼピノへ収斂する⁇ 『■原産国：フランス ■産地：ロワール ■メーカー：レイナルド・エオレ（Reynald HEAULE ） ■原材料：ピノノワール、ピノムニエ、ガメイ、コー ■コメント：クランベリー、ザクロ、スミレ、ジャスミンティー、ビーツ、キャラメルの香り。ワインはピュアで輝きと透明感があり、みずみずしく澄んだ果実味にチャーミングな酸と洗練されたミネラルがきれいに融合する。 収穫日は9月15日〜17日、10月2日。収量は20 hL/ha。ワイン名のA Contre Courantは「他人と違う方向に行く」という意味がある。アティピックとの違いは、長期熟成であり、ピノとムニエの比率が若干多く、カベルネの代わりにコーが入っている。SO2はマロ後に計5 mg/L。ノンフィルター。』

バランスとれた上品な感じ。香りもしっかりしてる優等生てき感じ。そこまで重くないしタンニンも感じる。 ただ、食事とは合わせるのが大変。もうそのまま飲むかナッツで。

No711 うまい、深みの、シルキーのタンニン

ﾚｲﾅﾙﾄﾞ・ｴｵﾚ「ｱ・ｺﾝﾄﾙ・ｸｰﾗﾝ」2014 。ﾛﾜｰﾙ / ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ、ﾑﾆｴ、ｶﾞﾒｲ、ｺｰ。 透明感のある… 上品な果実感。 ｻｯﾊﾟﾘとした美味しさです♪ ｺﾚ。軽く…一本。カラになるな (’-’*)♪

すごく香りが強い。何の匂いかは分からないけど、いい匂い。酸っぱい系統のやつだけど、旨い。好きだと言える。ちょっと高いのもやっぱり関係してる？3000円越したあたりから安定する？

ﾚｲﾅﾙﾄﾞ・ｴｵﾚ「ｱ・ｺﾝﾄﾙ・ｸｰﾗﾝ」 2011 ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙ、ﾋﾟﾉﾑﾆｴ、ｶﾞﾒｲ 、ｺｰ。 ｸﾞﾘｵｯﾄ、ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞ、ﾊﾞﾗ…いい香りです♪ ﾋﾟｭｱな果実味…ｴﾚｶﾞﾝﾄです！ ｶﾗﾀﾞと頭に 優しく染み込んでくるよーな素晴らしさ。 ｴｵﾚ ｼﾘｰｽﾞ最終章でしたー(*^.^*)

自然派ワイン。 備忘録

ある意味スタンダードなヴァンナチュールなのかもしれない。酔った勢いで開けたので、印象が少し薄い（笑）

同じ店、別の瓶