Revik Sauvignon Blanc Saphi Vineyard
レヴィック ソーヴィニヨン・ブラン サフィ・ヴィンヤード

ナパのソービニヨンブラン。 クリーンな自然派白ワインでよく感じる香りで品種が分かりにくい。少し揮発酸を感じるが、樽が上品でフローラル感が強い。フルーツは水蜜桃、カリン。 自然な甘さの果実味と僅かな揮発酸を感じるが丸く高い酸。樽の甘さと苦味もあるが悪くない。 樽あり自然派ソービニヨンブランだがポテンシャルが高く、ロワールのシレックスを少し感じた。