Reserva dos Amigos Sauvignon
レゼルヴァ・ドス・アミーゴス ソーヴィニヨン

ポルトガルはリスボンの、トゥリガ・ナシオナル100%。 ポルトガルも割とブレンドでバランスを意識した赤ワインが多いと思っていたですが、さすがはトウリガ・ナシオナルで100%となると、バランスという感じでではないかもしれません。 色合いは濃いけれど、明るく果実味を感じさせる香りと味わい。繊細だけどしっかりしたタンニン、アルコール14%とパワフル。荒削り感、ですかね。 でも、それにもかかわらず素朴で優しい。飾り気はないけれど、気取らす安心して自宅で楽しめる、安価だけど高品質ワイン。ポルトガルワインの魅力だと思います。 我が家はローストビーフと、ツナのトマトパスタを合わせました。

記録用

紐付けがうまくいかなくてなぜか赤にされてますが…ソーヴィニヨン・ブランです。 ポルトガルという土地柄ゆえかシャルドネのような果実味を感じました。