味わい |
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香り |
ワイン名 | Reserva d'Amizade Friendship Fado Reserva |
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生産地 | Portugal > Lisboa |
生産者 | |
品種 | Tinta Roriz (ティンタ・ロリス), Alicante Bouschet (アリカント・ブーシェ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/14
(2017)
近所に最近できたワインショップにて、有料試飲 3杯目は、ポルトガルの赤 ポルトガルの主要なワイン産地は北部のはずだけど、これはリスボン近郊のものだそう ファドをポップに描いたエチケットから想像される飲みやすい赤ワインとは違うことに驚き❗️ カシスやブラックベリーの黒系の果実味、ミディアムボディでタンニンは中程度ながら、酸が強い! キューっと酸っぱい 白ワインもそうだったように、これも単体で飲み続けるのはキツい フレッシュな白いチーズと、酸を和らげるドライフルーツをお供にしたい ワンコは元気でお目々真丸に戻りましたが、まだ目薬をさしています 痛み止めの点眼が刺激を与えるようで、何度も顔を擦るのですが、人間みたいに目そのものは擦らないのが可愛い(*ꆤ.̫ꆤ*)♥