味わい |
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香り |
ワイン名 | Remoissenet Père et Fils Savigny Lès Beaune Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Savigny Lès Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/12/23
(1999)
チャーミングな赤系果実味と美しい酸、香水のような香りがまろやかに一体になり、スルスルと飲めてしまう。ほんのり熟成も感じる、滋味深い味わい。
2016/11/27
(1999)
開栓してすぐに華やかな果実香と共に胡椒や湿った下草の薫りも。僅かに鉄っぽい味を感じるが優しい味わいで、素飲みでスイスイ頂ける。 ピークは過ぎているかもしれないが、イイワインです。
2016/08/03
(1999)
古いワインを沢山所蔵しているネゴシアン、ルモワスネのサヴィニー レ ボーヌ1999年。 熟成ワインが持つ官能への誘い(いざない)。 これを知ると、ワインから離れることが難しくなる! ドライフルーツの果実み、熟成リンゴの酸味、重合して丸みを帯びたタンニン。 年輪を感じるバランスの取れた味わいのハーモニーが、気持ちと肉体をリリースしてくれる感じ♪ 止められません♪
2016/04/10
(2007)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
今週の自宅ワインです。 華やかな香りと、のどにひっかからないなめらかさ。軽い酸味。バランスの良いワインでした。
2016/02/10
(1999)
らぽ
2015/10/06
15年ほど前に飲んだワイン。 今は、便利になりましたねぇ。
2015/05/20
(1997)
家飲み2本目。
2014/09/27
さ々木六本目 うなぎと合わせる
2014/05/28
(1999)
赤いベリー系の甘い香りが強いが、味わいは実にスッキリしていて、繊細な感じ。 飲み疲れしない、いつまでも美味しく飲んでられそうなワイン。
2014/05/24
(1999)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
サヴィニー・レ・ボーヌ 1999年 ルモワスネ社 (赤) 飲み頃の美味しい赤ワイン。 重くもなく軽くもなく丁度いい感じ。 オマール海老のソテーやローストビーフに良く合う。 [生産地]フランス、ブルゴーニュ、コートデュローヌ [ブドウ]不明 [お店]俺のイタリアンJAZZ
2018/12/06
(2007)
2017/12/23
(2007)
2017/10/20
(2007)
2017/10/20
2017/08/14
(2007)
2016/12/20
(1999)
2016/12/20
(1999)
2016/04/29
(1999)
2016/04/02
(2007)
2014/11/14
(1997)
2014/08/19
(1997)
2014/08/15
(1997)
2014/03/18
(1997)