Remoissenet Père et Fils Rully
ルモワスネ・ペール・エ・フィス リュリィ

古酒の名門、ルモワスネのリュリィブラン。程よいとろみでコスパ良し。

ルモワネスのリュリー2015 ハチミツとバターの香りながら飲み口はミネラル感あって初夏にぴったりでした

福袋の一本。 結構、樽感。 今回は、アサリの酒蒸し、タラバ蟹なと、和食と。

パイナップルとかトロピカルな印象。軽やかさ、ミネラル感、酸などより、甘い果実味が勝ってる。

お誕生日はきれいなワインに癒されたい… 今日はルモワスネのリュリーを抜栓✨ …ということで、昨年のお誕生日投稿と ほぼ同じ文言ではじめてみました✨笑 1年が経つのは早いです(^^;)。。 振り返るといろいろあった1年✨ まさか転職してるだなんて、 昨年の私は考えてなかったなぁ。。 まさか毎週末のように お食事会にお出かけしてるとも 考えてなかった…(^^;)！ (そうそう、明日もお食事会♡笑) ワインへの関心が 高まった一年でもありました✨ 特に最近飲む機会が増えたのは シャンパンやブルゴーニュワインかなぁ？ 昨年の私はどちらも数えるほどしか 飲んだことなかったので。。 もちろん、それなりに 知識もついた…かもしれない。笑 去年、ジョセフ・ドルーアンの リュリーを飲んだ時にはリュリーが 村名ワインだなんてことも 当然のように知りませんでした(>_<)！ さて、前置きが長くなりましたが ここからが本題、今夜のワインの話。。 ルモワスネはディアマン・ジュビリーの ブランとルージュを飲んだことがあって 美味しかった印象です(^^)♡ とりあえず抜栓♪ あ、エノテカイベントでもらった ソムリエナイフ、使うの2回目だけど 下の(2回目に引っ掛ける)ツメで キャップシールの部分が傷つくのを 防ぐ構造になってる〜♪ 少しだけ嬉しい、アイデア賞✨笑 うんうん、 2015と若めのVTなこともあって お色はフレッシュレモンな明るい黄色✨ 香りも少し未熟なレモンとライム… 新樽のような、 野生感を感じる木や森の香りと ほんの少しだけ、 クセのないアカシアの蜂蜜(^^) ひとくち。。 ん？ 固いのか⁇ 引き締まった舌触り、 溢れ出すミネラルと酸…。 熟成にも耐え得る作りなのか、 はたまた、私の舌の見当違いか(^^;)。 スワリングしながら、 ゆっくりいただきます✨ 微発泡かと思うほどに存在感を示していた 鋭い酸はだんだん弱まり… 爽やかな、"無味"というべき？ミネラルが 口中に広がります✨✨ 香りには少しだけ 白いお花が混ざってきたかな⁇ 樽香もわずかに楽しめる、、 "甘すぎなくて美味すぎる"系の チャーミングなお味に仕上がりました♡ さーて、 私のお誕生日は毎年恒例のケーキ♡ キースマンハッタンの キースショコラ✨ 今年はホールで♡♡ お誕生日プレゼントに お母さんからヘアアクセサリー 妹からルージュをもらいました(^^)✨ 素敵な誕生日♪ 長文のvinica日記をお読みいただき ありがとうございました(^^;)！

程よい樽感とやや厚み…古酒の名門メゾンの良年リュリィブラン。

ルモワスネ リュリー ブラン 2014 先月以前に飲んだワイン達の連投(^^;; リュリー初めて飲みました♪♪ コクのある美味しいシャルドネでした(^^) ゴーヤ食べるのも今年最後かなぁ〜 この日の晩御飯 ・鯖の味噌煮缶 ・チャーシューサラダ ・ゴーヤのマヨ炒め

ブルゴーニュ、リュリ。 グリーンがかったイエローで粘性は中程度。 これは好みの香り。丁寧に作られ、化粧っ気は無いが明るい雰囲気がある。洋梨、少しのパインアップル、黄色い花、酵母、ナッツ、石灰。樽は弱いがまだ若々しい。 アタックは、アルコールによらない果実味たっぷり。豊富で滑らかな酸は、ミネラルと樽のほろ苦さの余韻へ。果実の余韻が思いにほか長く持続。 かなりツボにはまったワイン。綺麗でジューシーなので止まらなくなる。樽がもう少し溶け込むと、バランスの取れた球体のワインに化けると思う。ストックせねば•••