Remoissenet Père et Fils Clos de Vougeot Grand Cru
ルモワスネ・ペール・エ・フィス クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

香りと酸味と旨味のバランスが良い。透明感も良い感じ。 家でじっくり３時間かけて飲んでいたが、まったく死なない。。。たいしたもんだ。

ルモワスネのクロヴージョ99年です。 これは素晴らしいピノです。薔薇の香りにダークチェリー、開いてくると重層の出汁。こういうピノがあるからブルゴーニュは無視できないですね(^^)

ラベルだけシリーズ。そこまででもない。

Clos de la Roche 1997 Remoissenet エッジがほんのりオレンジ褐色の透明なグラデーション。丁度良いクレームドカシスの上品な香り、とても良い香り、次第にミルキーで熟したアサイーの芳香。味わいは酸味がしっかり、まだ若々しい、時間経つと素晴らしい！！バランス良い。