Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein
レー・ケンダーマン ソーヴィニヨン・ブラン カルクシュタイン

こちらもヤングコーンに合わせて。 冷えていたドイツのソーヴィニヨン ブラン。 トロピカルな香りにミネラルのある酸味で爽やか。

サクラアワード2022のダイアモンド、コープで見つけました！ ドイツ産のSB、初めて飲むのでワクワクです。 SBらしい、涼しげな草原の香りを背景に、青リンゴ、白桃、マスカット、レモンの甘い香り！ ドイツだから甘口なのかと思ったら、ちゃんと辛口･･･いや、すごくフルーティなので甘く感じるけど、やっぱりスッキリした辛口です。 フルーティな中に、切れ味の良いレモンの酸味と苦味がハッキリしてて、全体的に透明度が高く爽やかな仕上がりです。 リーズナブルですごく美味しいんですが、マールボロのSBとの違いは？ドイツらしさって？･･･という素朴なギモンが湧いてしまいました。

カルクシュタイン・ソーヴィニヨンブラン2020 ファルツ ドイツのソーヴィニヨンブランを飲んだのは初めてだ 青リンゴと青いハーブのような香りはソーヴィニヨンブラン特有のアロマ 口に含むと豊かな酸が口いっぱいに広がり、ジューシーで抑え目にコントロールされた甘みを感じる つまり、果実の自然な甘みを感じられるフレッシュなタイプ 食前の食促進効果は絶大です これはブラインドだとNZかチリのSBと間違えるかも(^^; 面白いモノに出会えた

ドイツのソービニヨン・ブランは意外にボリュームあるトロピカルな味わい