味わい |
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香り |
ワイン名 | Recaredo Intens Rosat |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Penedés |
生産者 | |
品種 | Monastrell (モナストレル), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Garnacha (ガルナッチャ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2018/12/08
(2012)
前に購入していながらも、飲まないでいたレカレド・インテンス・ロザート・ブリュット・ナチュール・グラン・リゼルヴァ2012年を頂きました。 モナストレル71%、ピノ23%、ガルナッチャ6%で、デゴルジュマンは2016年7月になります。 インテンス・ロザートというだけ有り、濃い目の少しオレンジ掛かったルビー色。 イチゴやチェリーのリキュール漬けにジャミーなノーズ。正しくエグミのあるようなカラメル系の甘さに薬草っぽい個性的な感じです。ミディアムなボディに果実味のコクを感じ、余韻に花や、ほんのりとスパイスも香り、ゼスティな苦味も感じます。 赤葡萄のみで作られていますので、癖が強いのですが、好きか嫌いか、美味しいか不味いか、よくわからないカヴァでした。
2022/07/29
(2014)