Real Irache Gran Reserva
リアル・イラーチェ グラン・レセルバ

Medium garnet Medium (+) intensity, red plum, raspberry, cinnamon, cloves, nutmeg, toast, cacao powder, a hint of coconut, a hint of hard cheese, dried rose, dried cranberry, tobacco, hazelnut, caramel, meat, humus Dry, medium (+) acidity, medium well-integrated tannins, medium alcohol (12,5%), medium body, pronounced flavour intensity, medium (+) intensity Very good, still suitable for ageing しゃぶしゃぶに合わせたが、ごまだれ（樽香にマッチ）、おろしポン酢（メイラード香にマッチ）がうまくつなぎになってうまく合っていた。 まだ第1アロマがそこそこ残っているため、あと10年弱は持つだろうが一度目の飲み頃か？

このワインも私の差し入れワインです。 スペイン ナバラ Doボデガス・レアル・イラーチェ グラン・リゼルバ1955 紐つけは1995ですが、私の誕生ヴィンテージ1955です！ 2月は私の誕生月、昨年資格を取得して初めてのこの会。 このワインの差し入れを決めました。 状態はOKです。 私の62歳までの時をいただきました。 感無量です(*^_^*)

初生まれ年ワイン❣️ 熟成の甘い香りが素敵ー♬ 色合いも薄いレンガ色で 熟成感半端ない。 味わいは香りに比べたら薄い感じ。 青空の下で頂くワインも 最高ですー♬ YDさんに感謝ー♬

〈リベンジ〉 今日はパルルさんとビオワインの試飲会へ！ と、その前に難波パークスの屋上でワインを！笑 この前に近鉄試飲会のアマローネの73年を飲めなかったので、リベンジでスペインのレアル イラチェの73年を開けます！ 色合いはかなりの熟成感を感じるレンガ色。樽熟からの甘い香りがして魅惑的。 果実味は少なく優しい味わいながら、余韻も長めで古酒としては良い味出してるんじゃないでしょうか〜(^-^) 追記 こちら抜栓して軽く飲んで試飲会に行った後に再度飲むと（約5時間後に）果実味が深く出てきてより美味しくなってました♪古酒って不思議〜

スペイン、テンプラニーリョ主体。美味しいワインでした。

紹興酒？

珍しいワインを飲ませて頂きました！