味わい |
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香り |
ワイン名 | Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ), Parellada (パレリャーダ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2019/06/16
(2010)
価格:13,986円(ボトル / ショップ)
カヴァを創設して、そしてカヴァの拡大に反発して脱退して「コンカ・デル・リュ・アノイヤ (アノイヤ河のふもと)」を名乗り始めたラベントス・イ・ブラン。 普段は出てこない白泡マヌエル・ラベントス・ネグラの2010。 去年2018年買って直後に飲んだ時の感想見ると、「ミネラリーは十分ありますが、まだフルーティよりスパイシーが強い。洋梨のねちっこいとろみをかすかに感じますが、どちらかとうとペッパーっぽい。でも果実味濃さを感じるので、今後熟成期待大です。」なんと生意気なコメント!!(≧∀≦) スパイシーはどこへ行ったのでしょうか?フルーティでエレガントな厚みは何?自宅のセラー程度でこんな変わるもの?ラベントス素晴らしいです、また是非買いたい。 今日はパスタパエリア、フィデウアで合わせました、暑かった日なんで最高です(^^)
2018/03/31
(2010)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
カヴァを創設して、そしてカヴァの拡大に反発して脱退して「コンカ・デル・リュ・アノイヤ (アノイヤ河のふもと)」を名乗り始めたラベントス・イ・ブラン。 普段は出てこない白泡マヌエル・ラベントス・ネグラの2010に出会いました。 ミネラリーは十分ありますが、まだフルーティよりスパイシーが強い。洋梨のねちっこいとろみをかすかに感じますが、どちらかとうとペッパーっぽい。でも果実味濃さを感じるので、今後熟成期待大です。 ソムリエから、2020年までもう一本をと言われたことを、いま飲んで納得。やっぱ試さないとわかんないですよねーあと一本2010を2年後?5年後?楽しみにして存在忘れます(≧∀≦)