味わい |
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香り |
ワイン名 | Rata Poil Va Donc |
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生産地 | France > Jura-Savoie > Jura > Arbois |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/12/22
(2015)
学校の先生が作ってるらしい。。。 セメダインっぽい白ワイン。 乳酸発酵。 ジュラ祭り。 @ottavo 茅ヶ崎
2018/11/26
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Rata-poil Va donc chardonnay Raphael Monnier
2018/05/31
(2011)
お宝!ラタ・ポワル~ 今日は贅沢に大好きな生産者のシャルドネを(^^) 2011年。 栽培は順調でも、醸造は苦労した年との事。 キリッとミネラル! トロッと花蜜に壇蜜。 僅かな塩気とシェリーのような酸化熟成のニュアンス…というかビネガー感かな。 サヴァニャンじゃないけど、ヴァン・ジョーヌのようなナッツ感も感じる気がする。 いきなり“美味しい”のではなく、杯を重ねる毎に密度を窺わせるアルボワのシャルドネ。 こんな白ワインも好きだな~(* ̄∇ ̄*) 魚屋でふくよかな鯵と目が合ったので、ムフフ(笑) さんが焼きを作ったのですが、作ってるそばから食べ始めたので写真撮り忘れた……
2016/11/23
organ(西荻窪)
2016/10/29
西荻窪のレストラン、ヴァンナチュールで有名なorganにて
2016/10/21
(2012)
2012
2015/10/12
(2012)
個人的に、フランスを感じさせるラベルに萌える。
2014/07/12
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
いい意味でアルボアっぽくないシャルドネ。スッキリしてウマーです。
2013/12/11
今年の7月に、日本ではまだ見かけないなと思い、ロンドンのヴァンナチュールのお店で、この生産者のトゥルソーを購入。そしたら入ってきましたね。今回はこのシャルドネのみのようですが、今後ほかも入って来ることに期待!
2021/06/10
2020/07/07
2019/06/19
2019/02/09
2018/11/11
2018/05/18
2017/06/15
2017/04/12
(2014)
2017/03/08
2017/02/26
2017/01/30
2017/01/25
(2012)
2016/10/15
2016/03/07
2015/06/28
2015/02/24