Radacini Vin Spumant Brut Alb
ラダチーニ スプマンテ ブリュット・アルブ

言わずと知れた(?) モルドバの造り手さんの泡♪ ラダチーニ スパークリング・ブリュット ラダチーニのワインは、 スティルをいくつかいただいたことがありましたが スパークリングは初めてです✨ お店で見かけて、思わず手に取りました！ スティルよりも、やや強気な価格設定？ シャルドネ100%とのこと、お色はうすーいです♪笑 香りは、まぁ、冷やしているので、少し控えめ。 菜花のイメージ。 たくさんの小さな黄色いお花がメイン、 爽やかな青さが随所に混じる…？ さて、一口。。 ！ あ、これ好きかも(^^) くどくないのに、しっかりと甘みがあり、 フレッシュな赤いりんごの風味♪ 蜜感は少ないけれど、糖度の高い果実の雰囲気。。 彼は、そんなに好きじゃなかったみたいなので 「じゃあ、今日はこれで終わりにして、 　残りは一人の日(彼が外にご飯に行く日)に飲むー。」と そさくさと冷蔵庫にしまう。。 で、残りも美味しくいただきました✨ ということで、一人の日の夕飯。 彼が嫌いだから、という理由で ここのところ食べていなかったネギを大量に♪ ワインだけでは足りず、ビールを追加✨笑 ひさしぶりに手ごねパンを作りました(^^) また、気が向いた日に作ろう♪