Rémi Sédès Michto 2019
レミ・セデス ミシェト

トレ・ガメイが残念だったので、ではこちらを開けてみた。 ……旨い！　初回飲んだときよりも熟成が進んだのかパイナップルのコクが増してて、試しに妻に同じ生産者ということで飲ませてみたら、これはいける！と うむ、不思議だ。だから面白い

やや特徴的な香り。悪くはないが好みを分けるか 酸味はほどほどで飲みやすい

Rémi Sédès Michto レミセデスシリーズ最後 やはり美味しい。けど前飲んだときよりトースト感が少なく果実味がました感じ。 サラダの卵とマヨネーズ、胡椒との相性もいい。トースト感は単体で味わったほうが楽しめました。

飲みたくなったらレミセデス。 誰も分からんか… まったりオイリー

Rémi Sédès Michto トースト香を求めてお店の方に勧めていただいたもの。開けたてはいろんな味がやって来て良い意味でなんじゃこりゃと思いましたが、日がたつとトーストっぽい？白桃のような香りと甘味酸味がありますが飲んだ瞬間白葡萄っぽさが来て、口のなかで桃、余韻でトーストっぽさが感じられるような気がしてます。期待したものではないけどこれはこれで上品で美味しい。むしろ数年寝かしてみてどうなるか試したくなりました。

生誕祭山飲2 マカブーの後にバッチリ。

美味しかったけど、ナチュールだからか、長野のお店なのに都内価格でビックリ❗ ずっと行きたいお店だったけど、どのワインもそこまでの感動はなかった。

レミ セデス michto'19 意外と濃厚。柑橘フレーバーはやはり。