味わい |
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香り |
ワイン名 | Purcari Freedom Blend 2020 |
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生産地 | Moldova |
生産者 | |
品種 | Saperavi (サペラヴィ), Rara Neagră (ララ・ネアグラ), Bastardo (バスタルド) |
スタイル | Red Wine |
2024/07/17
(2020)
価格:2,100円(ボトル / ショップ)
「自由を信じて」 モルドヴァのシャトー プルカリ フリーダム ブレンド 2020年 2011年にモルドヴァ、ジョージア、ウクライナの独立記念20周年で作られた三ヵ国の葡萄をブレンドしたもの 現在はこちらのワインの利益はすべてウクライナの支援に使われているそう モルドヴァ産のサペラヴィ由来の甘くて濃いプラムやチェリーの果実味、ウクライナのバスタルドという葡萄由来の滑らかなタンニン ジョージアのララネグラはマルベックに似た葡萄のようで少しスミレのような花の香りも 全体的にしっかり旨味がありつつも上品で好み♪ ジョージアあたりのワインは意外に和食に合う印象で、作ってくれた牛肉と野菜の醤油炒め(茗荷入り)によく合いました(^^) ちなみにプルカリを調べると、カベルネメインの赤はパリのブラインドコンテストにも出品されていたりと歴史と実力のあるワイナリーでした! 他のボトルも美味しそうだから機会があれば飲んでみたいなぁ。
2024/07/15
(2021)
モルトバ料理をやってる店で飲みました。美味しかったけど、1杯1500円と高級でした。
2023/06/16
(2020)
価格:1,100円(グラス / ショップ)
久しぶりに会ったワイン仲間達とGINZA SIXでモルドバワイン♪ 3杯目に私が選んだのは、モルドバ、ウクライナ、ジョージアのブドウを使ったフリーダム・ブレンド 若々しい濃厚な果実味ですが、重すぎない サペラヴィ由来と思われる黒紫の果実に、少し甘やかなチェリーコンポート エチケットに書かれているのは、ワイルドチェリー、スモークドプラム、チョコレート、ほんのりバニラ
2024/03/18
(2020)
2023/12/14
2023/08/02
(2020)
2023/07/22
2023/07/06
(2020)
2023/02/17
(2020)
2023/01/15
2022/11/26
(2020)