味わい |
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香り |
ワイン名 | Provinco Rosso di Notte Night Harvest |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/12/05
今日のおやつで回ってきたあんみつに近いかな。餡子の甘さを寒天が和らげてるような。渋みも程よく。それ程の感動もなく。数年寝かせるか。3日後もカベソーの若々しさが少し苦手な感じなので、もう1本は封印。濃縮度高く長期熟成に向いてそう。
2018/10/10
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
凝縮感が高く、しっかりとした果実味。 時間が経つごとにまろやかになっていく。 ビンはすごく重い。
2018/09/21
久しぶりのネロダーヴォラ。 フレッシュなベリーの香りが期待感を膨らませます。 果実味は凝縮していて、シチリアの太陽をいっぱい浴びたような溌剌とした少し柑橘を思わせる味わい。 後からカベルネのよるものなのか、ビターで落ち着いた余韻。 わんぱくな少年から紳士な青年になっていく物語的味わい。 瓶が重いので捨てるのが大変。 さながら中年期の脂肪の如く…
2018/08/09
イタリー プロヴィンコのナイトハーベストカベソー 重めでシルキーなタンニンと カベソーの果実味のバランスが素敵
2018/03/04
(2014)
シチリアワインのお気に入り 果実味豊富
2017/11/06
濃いめのガーネット シチリアらしい太陽たっぷり浴びた果実感でパワフルボディ タンニンも程良い○
2024/02/03
2022/01/14
2021/06/03
(2018)
2018/03/20
2017/08/09
2017/01/13