味わい |
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香り |
ワイン名 | Prose Rosé |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Cinsault (サンソー), Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール) |
スタイル | Rose Wine |
2017/02/10
(2014)
久々のロゼ。 ウィンナーとチーズを白菜で巻いた 母の挑戦的なポトフ。 チェリーや柑橘の香り。 チーズの入った料理のわりにはアッサリだったので相性抜群。 ロゼとは思えないほどのキリッと辛口。 まるで白ワインです。 ピンチョスなんかと合わせて、始めの1杯に最適 ではないでしょうか。 色も素敵なピンク色で言う事無し。
2015/09/24
(2013)
カレー会の三本目。 カレーには、アルザスやロゼが合うらしく、選んでもらったラングドックのロゼ2013です。アルザスもカレーには合うと思いますが、今回の酸味が強いカレーには、酸味のあるアルザスよりも、辛口のロゼの方がカレーと合うと思いました(二本目に飲んだアルザスのシルバーナは写真撮り忘れてました)。
2014/03/31
(2011)
ロゼ♡ と サクラエビ
2016/08/15
(2014)
2014/06/14
(2011)