Praça de S.Tiago Branco

ポルトガル料理店の食前酒として。爽やかな緑のワインとして紹介されて?

ヴィーニョヴェルデでは炭酸が強めで味は太め。少し抜けたスパークリングのよう。

ヴィーニョ・ヴェルデ。口に含んだ後も炭酸がジュワジュワと主張し続けます。炭酸以外はさほどクセもないバランス型でおいしい。

この季節ヴィーニョヴェルデ がグット バランスが良く３日ほど問題なく楽しめる。

四月は、、ポルトガルワインでスタート。 ブーランジェリースギヤマの、 フィグノア、ノアレザン、ベリー、、の3種のハードパンと、、シェーブルチーズ。 春野菜たっぷりの野菜料理と。。。

鶏鍋と微泡。 色は美しい黄金。 香りはマスカットや青リンゴ、南国のフルーツになど、フルーティー。 ボディはなかなかふくよかで果実の旨味がぎっしり。 酸味は適度で角がなく、全体のまとまりもよい。 コスパを考えて3！ 鍋には最高です

微発泡。ポルトガルで飲んだのには及ばないけど、許容範囲。

三杯目 ポルトガルだそーです。けっこー甘い感じで、なんだか、シロップのよーな雰囲気。あんまり個人的には好きじゃないかなぁ。。美味しいんだけどねー。もっとキンキンに冷やして、ワイワイ飲むと美味しいのかも？？

フルーティーとスッキリの両立。青々しさも有るが有りすぎずちょうど良い。 ヴィーニョヴェルデにしてはアルコール度数がある為、多少アルコールっぼさも感じる。