味わい |
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香り |
ワイン名 | Possibilita |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2022/03/17
(2014)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
口に含んだ第一印象は軽いのに、苦味と辛さの骨格がしっかりしていて、甘さを取り除いた杏のような香りと風味、そして色。紹興酒のような味わいすら感じられます。 どちらかといえば特徴がそれほど前面に出てこない甲州なのに、これはとても個性的な一本。万人受けはしないかも…
2020/12/27
(2015)
甲州とは思えない味。びっくり
2019/09/08
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
去年、カルディで買った甲州。
2019/07/01
(2014)
職場の懇親会、ハガレにて、 濃い黄色、熟成香、通常の甲州と異なる
2019/02/01
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
かなり黄金色。 一瞬、スコッチのような香りを感じた、 ワインとしては…変わった味だと思う。古酒を連想させるという印象。 個人的にはあまり好みではない。
2018/06/30
(2015)
価格:1,620円(ボトル / ショップ)
ポッシビリタ 2015 カルディで安くなっていたので、暑い中冷やして飲みたく購入。 山梨の大和葡萄酒醸造の日本ワイン。 甲州らしい柑橘や吟醸香、白い花の華やかな香りに、バランスの良い果実感と樽熟の厚みが好印象。 甲州なので元々あっさりしているものの、食事に合わせるにはいいですね。 いつもこの1600円くらいで売ってくれるといいのにね(^^)
2018/06/24
(2015)
甲州ワイン 香りがとっても豊かで、白い花の香り。ミントの香りもした。 口に含むと、ふくよかな甘みと、ナッツの香ばしい味、口の中での広がりが素晴らしく、鼻からふわっと抜ける香りが、余韻の長さを感じさせる。 この素晴らしいワイン!! なんと、カルディで 売り切り特価1500円ーー!! 今 飲んで思った、明日もう一本買うべし( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) 皆さん!お近くのカルディで、今 日本ワインがとっても安くなってる〜˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚ 最高のコスパだと思うので、是非是非 飲んでみて! この暑い日には、最高だぁ♡
2018/04/29
(2015)
甲州の白。白い花の爽やかな香り。ミネラル感豊富。度数が低めなので、がぶ飲みしそう。
2018/03/05
(2014)
ドライで辛口 ふくよかでスパイシー
2018/03/04
(2015)
「甲州ってこんなに色濃かったっけ」とびっくりしましたが、1部樽熟してるみたいです
2018/01/21
(2014)
パーティー 最後の ワイン
2018/01/03
(2015)
カルディ!!美味しくいただきました!!
2017/10/03
(2014)
甲州100%、白桃を想わせるとのことだけどまさにその通り。こちらもわりとボリュームある白。
2017/08/12
(2014)
価格:2,667円(ボトル / ショップ)
大和葡萄酒株式会社 ポッシビリタ 2014 コタレッラ氏が手がけたオーク樽熟成の甲州 100 % ワイン 八朔やボンタンのような柑橘系に 酸味、苦味、渋み... ...ん〜...甘み一切なし なんかウィスキーの「山崎」っぽいな...
2017/07/02
(2014)
冷やしてたら味が薄く感じて樽香とチグハグな感じだったけど、温度が上がると良い感じにまとまってきた
2017/02/14
(2014)
国産の白 飲みやすく 料理にそっと寄り添う 的な感じ
2016/12/31
ゆく年くる年。 今年最後のワイン。 甲州の樽です。 さらっとしてるかなぁ。樽も綺麗な香りです。 個人的にはファーストボトルの柑橘感の強い味の方が好きですが… また寝かせても良いのかも。 セカンドビンテージも楽しみにしてます。 これから年越しそばと飲みます(*´꒳`*)
2016/09/27
(2014)
吟醸香が甲州らしさを醸し出している。
2016/08/05
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
たまたま前回のワイン会で焼き鳥と甲州が良かったよという話をしていましたらすかさずこの甲州を出してくれました♪調べてみると美しく輝きのある淡い黄金色。グレープフルーツやレモンなど柑橘系果実や白桃を想わせるふくよかな香りに、オレンジの皮、ハーブやセージのアクセントもある。グラスの中で開いてくるとバニラやトーストの複雑な香りも感じられる。口当たりは柔らかく、白桃の果実感やバターやバニラなど心地良くボリュームを感じる味わい。余韻が長く続き、酸味と苦味、スパイス感が心地良いバランスのやや辛口の白ワインとのこと。やっぱり単体で飲むと正直 野暮ったい香りと特徴があまりない甲州。やっぱり日本料理とのマリアージュがあってこそかな…
2016/04/11
(2014)
仕事の空き時間が大量にあったので、進撃しました(笑) まずはオーバーシーズ。 既に顔の赤い担当T橋様と楽しくワインを漁るwww 店員のおねーさんが心配してくれたけど 「ああ、いいのこの人は(笑)」 とwww よく分かってるなー、T橋氏。 「まずは日本行きますか?珍しいでしょ?」 とこのワインから。 うん、グレープフルーツの果実味と苦味のある辛口なワイン。 美味しいけど、やっぱ日本…優しい。優しすぎるw 「美味しいけど物足りないw」 と感想w
2016/03/23
(2014)
上品に香る樽香と甲州シュールリーのうまみ❤︎うましです^ ^
2021/09/12
(2015)
2021/03/23
2018/10/24
2018/07/17
(2014)
2018/07/15
2018/05/17
(2015)
2018/01/13
(2015)
2018/01/04
(2015)
2017/12/30
(2015)