Porta Leone Prosecco Treviso Millesimato Brut
ポルタ・レオーネ プロセッコ トレヴィーゾ ミレジマート・ブリュット

レ　コンテッセ　ポルタ　レオーネ　プロセッコ　ミレジマート　ブリュット　イタリア　ヴェネト　グラーレ100％。柑橘、りんごなど爽やかな果実味に酸味。軽やかな飲み口。美味しかったです。

強めの泡と微かな甘さが印象的だが酸味が薄い。

ハーフのプロセッコ。最近仕事帰りにつまみを物色しに寄るデリのお店はワインも置いていて、スパークリング20%引きが目に止まり仕留めた一本。 やっぱりプロセッコは美味しいなぁ。どんな葡萄なんだろう。シルバゴールドに細かい泡が立つのを見るとウキウキするのは私だけかしら。とってもフルーティーな香りに柑橘系のさっぱりした味。 週末までもう少し、やる気を補給しました。

プロセッコ。桃、グレープフルーツ、ちょっと蜂蜜の香り。甘くやわらかな酸味、適度な泡感。飲みやすいです。チキンパスタ、サラダと。美味しかったです。

ポルタ・レオーネ プロセッコ トレヴィーゾ ミレジマート・ブリュット 洋梨、白桃、アプリコットに青い香り。 香り自体はあまり強くない。 柔らかい飲み口で、柑橘系の刺々しさはない。 意外と蜜が濃く、口に含むと直ぐに感じられる。 酸味は強くなく、洋梨や白桃のような白をイメージさせる適度な甘みがある。 合わせたのは、 鹿児島黒牛&蟹ポーションのすき焼き 泡に適度な甘みがあり、すき焼きにも合う。

元上司（男性）と女性6人でランチ会。 もうくされ縁の域に達してますが、仕事辞めたり、結婚したり、出産したりしてもこうして集まれるのは嬉しいですね。 まずはプロセッコで乾杯。乾杯の挨拶を任されましたのでもちろんこれで。 Salute❗️❗️❗️

凍らせたリンゴ、 一力、ワイン角打ち

PORTA LEONE　PROSECCO MILLESIMATO BRUT2016 ポルタ　レオーネ　プロセッコ　ミレジマート　ブリュット2016 御影新生堂(西神南)でハーフ¥1,058 検診があったので3日休肝日の後のワイン。キレの良い辛口の中にしっかり果実味あり。このプロセッコ良いっす。リピ対象〜( ◠‿◠ ) 3.5 ------------------------------ 年号 2016 生産国 イタリア 地域 ヴェネト州 クラス DOCプロセッコ　トレヴィーゾ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11% コメント 爽やかさを連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリング。 畑に関する情報 標高80m。樹齢10～25年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 稙密度3,000～3,500本/ha。 手摘みによる収穫。 醸造・熟成に関する情報 静的低温分離によるマストの清浄化。温度管理下（18～19度）で発酵。二次発酵は圧力タンク内で、厳選した酵母を用いて温度管理下で行なう。 受賞履歴 ワイナリー情報 レ　コンテッセ http://www.lecontesse.it/eng/home.php レ・コンテッセ社は1987年にコネリアーノ・ヴァルドッビアデーネに設立されたワイナリーです。 ワイナリーの名前は、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるぶどう園が原点となっています。 最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴のワイン造りを行っています。

清澄白河 市松屋

甘味控えめ、泡しっかり、酸味バランスよし。

コスパ良しなリーズナブル泡

外食でプロセッコ。お値段なりの味。 穴子のフリットと合わせて。

肩書きのないワイン評論 vol.15 レ コンテッセ ポルタ レオーネ Prosecco Di Treviso Millesimato Brut 本場ヴァルドッビアーデネのプロセッコがどうしても飲みたくなり買いに行きましたが、そうそう売ってはおりません。見つけたのは原産地呼称"トレビーゾ"のプロセッコでした。プロセッコにも細かいランクがありD.O.C.プロセッコ>D.O.C.プロセッコ ディ トレビーゾ>D.O.C.G.プロセッコ ディ コネリアーノ及びヴァルドッビアーデネと希少価値が上がります。エチケットに"トレビーゾ"の表記が あれば、それはイタリアヴェネト州トレビーゾ県のプロセッコという事になり、"ヴァルドッビアーデネ"となるとイタリア最高ランクの D.O.C.G規格に則っているわけですが、"ヴァルドッビアーデネ"とは一つの村でこの村の中には"カルティッツェ"と呼ばれる葡萄栽培に最適な急斜面の丘陵地(ブルゴーニュで言うところのグランクリュのようなものでしょうか...)があり、完熟度と糖度が高い葡萄のため"甘いプロセッコ"に仕上がると聞きます。その名もヴァルドッビアーデネ スペリオーレ ディ カルティッツェ。イタリアスプマンテ好きな私にとって聖地であるこの土地の"最高峰のプロセッコ"を是非、味わってみたいものです。 今日は桜御飯というものを食べました。ほんのりと桜味なご飯が美味しかったです。

あれはいつのことだったか… 秋がそこまでやってきていた夜だった 運命の初戦…… 夏の終わりを掻き消すような鉄板の音… 具材は揃った！待ったなしの真剣勝負！ レフリーが静寂を破る！ 1回に20個焼けるから、5個チョコ入りね。 前後半でトータル10個のチョコ焼き。 はい、目を瞑って。見たらあかんよ〜。 焼く私(レフリー兼選手)。顔を両手で覆い待つ選手。生地、タコ、天かす、生姜、青ネギ、餅、桜エビ、チーズ、投入！ じゅ〜じゅ〜♪ 見えていないことを確認し、チョコ投入！ じゅ〜じゅ〜♪ くるくるひっくり返して、出来上がりっ♪ 白熱ロシアンたこぱー、いよいよ開幕！ の前に、イタリアはヴェネト泡で乾杯っ♪ ポルタ・レオーネ プロセッコ グレラ 100% Alc 11% 洋梨の香り、スッキリ味わい、控え目な甘みがアクセント。シンプルにおいしい〜♪喉にピリッと軽い刺激があります。とても飲みやすいスルスル泡で美味しゅうございました♪アルコール11%なのに酔う…のは私が下戸だから…。 ふふふっ、私がダースチョコ弾丸詰めたのだから、負けるわけがぬわ〜い！余裕で始まったロシアンたこぱーの行方は…

スッキリ香りもいいです。

サァッ 軽く飲んでから運動してこ Porta Leone PROSECCO 辛口やけど、ビターな甘みもある。 キュッとくる飲み口が、いいかんじ。 爽やかなスパークリングでした。

今日の2本目 ニシ貝と山うどの天ぷら 炊き込み御飯は桜マス

実家から徒歩２分の所に出来たリストランテで両親の金婚式のお祝い＆母親の72歳の誕生日祝い♪ スタートはプロセッコで.。o○ それらしい飲みやすい泡でした。

知り合いのイタリアンレストランのオープン記念で頂いたハーフサイズのプロセッコ。おーちに帰って1人飲み。甘すぎない香、舌の奥に微かに残る苦味。少し大きめの泡。あー。なんか生ハムかチーズ食べたくなってきたぁー。どーしよ。この時間のおつまみかー。迷うなぁぁぁ。 食べない。て選択肢は殆ど残されてないんだけど、とりあえず、迷うフリ。

ポルタレオーネのプロセッコ。すこし甘味を感じますが、酸味も爽やか。なかなか美味しい♪

新宿割烹 中嶋さん お料理がどれも素晴らしくて すっぽんのお吸い物 前菜にプロセッコ

やや甘みを強く感じた ガス圧が低い

今夜はプロセッコからスタート♪