Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2016
ポッジョ･アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア

爽やかな酸味と甘い後味が とても心地よい。すごくミネラリー、魚介類に合いそう。新鮮な貝のBBQを食べたくなる。

銀座Bulgari Il Ristoranteにて。

ソーヴィニヨン・ブラン61％、ヴィオニエ23％、ヴェルメンティーノ14％、プティ・マンサン3％ 熟した柑橘、洋ナシ、白い花、白コショウ、フレッシュハーブのアロマ。温度が上がるとトロピカルフルーツも。SB主体ではあるものの、SBの品質個性が主張することなくバランス良くまとまっている。 爽やかで生き生きとした果実味。心地良い酸とミネラルがワインを引き締めていて、果実味豊かでありつつエレガント。 良く言えばバランスが良く、反面特徴が掴みにくい印象も。

イタリアワインの会。 特徴を捉えづらいニュートラルな味わい。ミネラルの印象が強かったかな。

92+4 2016 8000 ソーヴィニオンブラン80％ ヴィオニエ10％ ヴェルメンティーノ10％ ソーヴィニヨンらしいハーブ 香を持ちながら、ミルキーな厚さと、バニラ、酸とミネラルが癖になるわー！ 好きだなぁ 昨日も暑かったし、夏でも凄くいいと思うし、年中いいね！ 16年がこれだからなぁ 楽しみな一本！ ポッジョ・アッレ・ガッツェはオルネライアが造る ソーヴィニヨン ブランを主体とした限定生産の白ワイン。 コンセプトは「ここにしかないミクロクリマによって生まれる地中海のエレガントなスタイル」。 ヴィンテージによってセパージュが異なり、ヴィオニエやヴェルメンティーノなどがブレンドされます。

オルネライアの白。　 綺麗なワイン。 キンキンに冷やして飲みたい。

オルネライアが作るソーヴィニヨンブラン主体のワイン。ヴィオニエとヴェルメンティーノが10%ずつというセパージュ。爽やかでいて果実の力強さを感じました。樽や酸も心地よくエレガント。余韻も長く、とてもおいしかったです。

ティスティングセミナー@ピーロート試飲会 オルネライア、ポッジオ アッレ ガッツェ ソービニオンブラン80％ ヴィオニエ10％ ヴェルメンティーノ10％ グレープフルーツ、レモンクリーム、芍薬の花、ハーブ、バニラ、クッキー、蜜 大変複雑な香りです。 滑らかなアタック、ピュアで旨味のある果実味を爽やかでしっかりとした酸が最後まで支えます。 レモン風味のメレンゲのような味わいとでも言おうか、上品で余韻も長く、アフターにはクッキーの様な芳ばしさが持続します。 素晴らしいワインです(^^)