Poderi del Paradiso Biscondola
ポデリ・デル・パラディーゾ ビスコンドーラ

ポデリ・デル・パラディソ・ビスコンドーラ ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノDOCG 過去録 もっとワイルドというか、シャープな感じというか、ハーブや塩味の先行するヴェルナッチャしかイメージがなかったけれども、これはとてもエレガント✨ 包み込むアフターのふくよかさが印象的。よくチェックすると、シャルドネブレンド。なぁるほど！ 癒しワインとしてピッタリの、なめらかな味わい。 ボディが充実した量感で本当に心地よい。 まさにパラディソへと導きのワイン〜(*^^*) 写真は前夜の仕上げのバーボンと、アイス。

ポデリ デル パラディソ ビスコンドーラ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノD.O.C.G トスカーナ唯一のD.O.C.G 白ワイン 世界遺産の塔の街で有名なサン・ジミニャーノで作られる白ワイン。でも、なかなか美味しい物に出会う事が少ない印象です。 最初のD.O.C.に指定されたのがこのヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ(１９６６年)。イタリアで白ワインとしては２番目となるD.O.C.G.に昇格（１９９３年）。 ちなみに最初の白ワインD.O.C.G.指定はアルバーニャ・ディ・ロマーニャ...そんな事を思い出しただけです...