Podere Castorani Cadetto Montepulciano d'Abruzzo
ポデーレ・カストラーニ カデット モンテプルチャーノ・ダブルッツォ

こくがあり、豊かな感じで、渋めはちょっと強いが、大変おいしい。

アブルッツォのファルネーゼの旨安な モンテプルチアーノ・ダブルッツォを 飲んで以来、好みになってしまい、 元F1ドライバーのヤルノ・トゥルーリ がオーナーを務めるカンティーナの ワインをいつか飲んでみたいと思って いたら、なんと日本に仕入れていた インポーターが！ オンラインショップ で即購入して飲んだのが、こちら。 コスパ優等生カサーレ・ヴェッキオに 引けをとらないくらい、しっかりして、 程よい樽香とモンテプルチアーノ種の 早熟なパワフルさを味わえた。

フルーツとスパイスとタンニンのバランスが取れた美味しい一本。ブラックベリー系の食感の奥に黒胡椒系スパイスが支えていました。そこから樽、キャラメル、アップルチョコレートな印象。トマトソース系のイタリアン等にも合いそうです。 ボディはしっかりしてるので、マリアージュ無しでも充分イケる。葡萄食感もとても良い。土台がしっかりした美味しい赤です。

元F1ドライバーのヤルノトゥルーリの ワイナリーのワイン

カストラーニ カデット モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC 2017 アブルッツォ、ペスカーラ県。最初薬のような苦味のある香りがきましたが、チェリー、プラム、すみれ、スパイシーさ(煙草のようなスパイシーさとのこと)、塩味、適度な酸味。バランスを大切にされているというお言葉の通り、バランスが良くて、とても美味しかったです。