Pirovano Terre Bentivoglio Pinot Nero
ピローヴァノ テッレ・ベンティヴォーリオ ピノ・ネーロ

今日は、家族で、とんかつ和幸でランチ。最近、息子ちゃんの外食レパートリーが増えてきて、楽しいです。息子ちゃんは、あまり量を食べないですが、以前よりはたくさん食べるようになりましたね。 ということで、今日は、イタリアは、プロヴァンシアディパヴィアの、デッレベンティヴォグリオの、ピノネロの22を開けました。 割と濃い色調ですね。 アタックに、果実味を纏ったしなやかな酸。滑らかなタンニン。フレッシュさがありつつ、ドライで引き締まった印象のピノです。 皆さん、日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

ピローヴァノ テッレ ベンティヴォーリオ ピノ ネロ 2022 /ピノ・ネロ イチゴ・ラズベリー・カシス スパイシーなナツメグみたいな香りも少々。 酸味はまあるい感じてそんなに強くなくて 全体的に軽やかで優しい感じのピノ・ノワール フルーティーなワインでした。 綺麗で何にでも合わせやすそうなお味‪ ·͜· アテは わんぱくメニュー アッシ パルマンティエ‪ ·͜· フォローさせていただいているカリヤカさんのポストで 奥様が上手につくられてて！ 食べたくなっちゃいました( ¯꒳¯ᐢ)ﾃﾍ ワインのアドバイスもいただき、ありがとうございました‪ ·͜· 昨日のアテ ・アッシパルマンティエ◎ ・ツナマヨコーン炒め〇 ・プチトマトのマリネ ・生ハムサラダ◎ ・シャインマスカット〇 ◎→食べ合わせ良かった ○→そこそこ 昨日のスタートビール ・エチゴビール のんびりふんわり白ビール ヴァイツェン‪。くまかわゆい(ó㉨ò)ﾉ♡

テッレ・ベンティヴォーリオ ピノ・ネロ 生産者 Cantine Pirovano (カンティーネ・ピローヴァノ) イタリア、ロンバルディア州。 品種はピノ・ネロ100%。 ラズベリー、クランベリー、赤い果実の香り。ほんの少しだけ土っぽい香り。 華やかに香りが立ち、酸もしっかりある。やや果実味強めに寄っているので、ボリュームも感じる。 口当たり柔らかくフレッシュな印象で、ちゃんとピノ・ノワールさがありつつも、明るく親しみやすい。陰か陽なら確実に陽。とてもバランスがいい。 お値段を考えるとだいぶお買い得感がある。 安くて美味しいピノ・ノワールは貴重。