Pirovano Costantino Collezione Salento Rosso Passito
ピローヴァノ コスタンティーノ コレッツィオーネ サレント・ロッソ パッシート

これ美味かった

パッシート、陰干しブドウめっちゃ好き 濃厚でふくよかな甘さと果実味を感じる飲んだ瞬間、雑味のないエレガントで穏やかな余韻 アメリカンチェリー、イチゴジャムの香り ビロードのようなタンニン 満足度高い一本

甘さがあって美味しい❤️ バルサミコを煮詰めたソースとかにとても合いそう。

プリミティーボらしく甘味の強めのタイプ⁉︎ ネグロアマーロもマリヴァジアも感じられて、バランスは良い方かな⁈ 料理は合わせるのが難しいと言うか選ぶと言うか… 和牛とかの甘味や旨みが少し濃い肉の煮込みとか合いそうかな⁈ 鴨とかもローストもありか⁈

甘めなので料理を選ぶかな。好みではないけど、これはこれで美味しい。改めてワインの幅広さを感じる一本

イタリア、プーリア州。 品種はモンテプルチアーノ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ。割合は不明。 葡萄を陰干ししてから作るワイン。 よく熟れた黒い果実、レーズン、開けたては少しコーヒーの香り。 パッシート、アパッシメントなど呼び方は色々あるけど、陰干しした葡萄の濃縮した果実味で、こってり甘濃いワイン。酸とタンニンは控えめ。 飲みやすいしボリュームもあって好きなタイプだけど、ちょっと萎むのが早いかもしれない。 開けたらお早めに。

久しぶりにワイン?をカルディで購入しました? プーリアのPassito…甘い香りの財務大臣好み！ このタイプはalc.14%と高めで甘さを醸し出しますが、香り&果実味強く安旨系の典型です。 イタリアンサラダとラム肉の玉ねぎ&ガーリックソースで頂きました♪

カルディにて調達のイタリアフルボディ パッシートならではの凝縮甘口ですね！

カルディで購入 甘くて飲みやすい 軽めの料理にあう

安定したうまさ。リピートしてます

干しブドウ感満載✨アタック甘やか、凝縮感たっぷり、飲みやすい!

イタリアワイン フルボディ モンテプルチアーノ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ 口当たり甘〜くて、濃厚♪

カルディにて購入！ プーリア州　パッシートタイプのワイン♫ 濃い、、、アルコールも強いですが 美味しゅうございます(^｡^) ♬

ミートソースパスタにあう。リピート2回め。

コレッツィオーネ、プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア、2018年、プーリアの赤。 ブルーベリーとブラックベリー、カシスなど、豊潤な黒果実味、ジャム、アイアン、少しスパイシー、酸とタンニンは控え目、気軽に楽しめる赤。

カルディで購入。 セールで安くなっていた。 この値段でこの味はお買い得。 セールのうちにもっと買っておけばよかった。 フルーティで甘め。 タンニン控えめで好きなタイプ。

香りも味も良く、また買いたいと思います。

果実味しっかり、タンニンは控えめ。カルディでセール中で安く買えました。

今日の晩酌 サレント・ロッソ・パッシート2020 干し葡萄の甘味に濃ゆい味わい しっかりしたタンニンと長めの余韻 カルディは、コスパ最高(^O^)

赤いベリーの熟した香り 抜栓直後、わずかに酸あり 香りのイメージ通りのフルーティで甘い印象 余韻長めで味わえます

おつまみなどない時でも単体で飲みやすく美味しくいただけた✨

甘っ。 スパイシーな甘い香り。

サレント・ロッソ・パッシート 品種　モンテプルチアーノ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ プーリア州 アルコール14.5% 紫がかったガーネットで濃い色調。 パッシートだけあって濃縮感強い！ ブラックベリー、ブラックチェリー、乾燥イチジク、ボタン、甘草、シナモンの香り。 豊かな香り、酸味なめらか、タンニンも溶け込んだような、ふくよかなワイン。

干し葡萄の甘み、果実味が楽しめ料理に合わせずとも単体で楽しめるワイン。

大分前に飲んだワイン。 備忘録にラベルだけ。 カルディ

伊のパッシート。濃いルビー色。干し葡萄やイチゴジャムを思わせる香り。ミディアムボディでほんのり甘さを感じるけど、しっかりタンニンが効いています。美味しい！

飲みやすい。 開栓後時間が経ったほうが、より美味しい！

とても美味しいです。

カルディで1100円の10%オフで購入。 少し甘めの飲みやすい赤ワイン。個人的には1000円クラスでは抜群に美味しい。

美味しい。 食事にもあう。