Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs
パイパー・エドシック エッセンシャル ブラン・ド・ブラン

友人と本日の2本目

パイパー エドシック エッセンシャル ブラン ド ブラン

パイパー エドシック エッセンシャル ブラン ド ブラン なかなか 今日の気候に合います

パイパー・エドシック　ブラン・ド・ブラン　エクストラ・ブリュット　モンターニュ・ド・ランス。柑橘の爽やかな香りに、桃や少し甘さのある柔らかな香り。ナッツやブリオッシュ。複雑さもありつつ、エレガントで美味しかったです。

今週は大変なことばかりでまだ全然済んでないですが、 とりあえずシャンパンです。 おいしい。

シャルドネ100%ブランドブランにして、コクと厚みがある。長い余韻。

溌剌とした発泡とキリッとした酸、ミネラル感もあり好みのシャンパンです。

パイパー・エドシックのブラン・ド・ブラン。 すっきりして飲みやすい。

ツール・ド・フランス第１４ステージ。今日も昨日に引き続き、マディランの近郊タルブがスタート。 しかし今日はツール観戦はお預け。あとで録画を観ることになりそうです。 仕事絡みの飲み会。 当日持ち込みなので、古酒は澱が舞うので持っていけません。現在誰も頼んでいないのに勝手にツール縛りで飲んでいて、しばらく古酒から遠ざかっているから。今日みたいな日は本当は飲みたかったですね。 パイパー・エドシック14。 ブラン・ド・ブランらしさ全開。 クレープフルーツとかグレープ。 とても心地よい喉越し。 パイパーはNVしか経験がなかったので今日は記念になりました。

パイパーエドシック セミナー✨ ありがたいセミナーに参加できました✨✨ パイパー・エドシック エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン 最初に驚かされたのは、そのセミナーのしつらえ。 チカラ入ったプロモーションと、しっかりわかるその気合い！ 期待値高まるスタートがこちら。 お…美味しい❤️ もともとあったイメージを一掃してくれる（！） 美しく溶け込んだ泡、気品のある爽やかさ。 柑橘は熟れた印象、紹介されたように、アーモンドや黄桃のニュアンス、 風合いは、果実の甘さをほんのり纏い、 ミネラルは質感がなめらか。 あぁ爽やか、果実味に富み、寄り添ってくる 整った酸味。 総括して清々しいバランス良さは、 やはりブラン・ド・ブランならではかしら… この上質感、とても好きです… 格段に美味しくなったと感じます。

パイパー祭り2日目。メインはブラン・ド・ブランで♪ パイパー初のブラン・ド・ブランで、試飲はあれどじっくり飲むのはこれが初めてです。 ライムやナッツのブラン・ド・ブランらしい香りとともに硬すぎなく飲みやすいミネラル感、思っていたよりシャンパーニュとしての出来は良いと思います。 料理と合わせるよりも、単独でじっくりポテチやチーズとともにシャルドネの奥深さを味わった方が美味しく感じます。 そしてこちらは友人でもあるMWのアンバサダー、ネッド・グッドウィン氏のサイン入り(^^)v また来日時に違うボトルにサインしてもらおうっと(笑)

パイパーエドシックのセミナーに参加 エッセンシャル ブランドブラン パイパーは黒ブドウがメインながらも、ブランドブランも造っています 講師のネッド・グッドウィンMWは日本語が堪能で、通訳なしでのセミナーだったため、1時間でたっぷりお話が聞け、質問にも答えていただきました('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

ブランドドブラン