味わい |
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香り |
ワイン名 | Pipeño Coelemu |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maule Valley |
生産者 | |
品種 | País (パイス) |
スタイル | Red Wine |
2018/03/24
3杯目。 さしたる特徴がなかった。。
2018/02/19
色は薄いけど香りがしっかり。フルーツ系の飲みやすさと、何かハーブ香り少々。
2018/01/22
何回か飲んでる畑違い?味、匂いともにガメイに似ててチリのイメージを覆す。リッター入ってて2000円切ってこの味はスゲーなと思う。来年からは関税無くなるから、もっと安くなるん?欧州ワインも関税無くなるんじゃなかったか?でも1本当たり100円位しか安くならんのやったっけ?現地ではもっと安く飲めるやでーって良く聞くけど、つまりtax以上に中間が抜いてるってことだ。仕方ないけどなんかなー。まあ納得できねーなら0関税の米ワインを飲めと、I see でも糖質がハイヤー&ハイヤーやから、made from ブドウを飲みたいんや。リッターは酔うわ。アイ ガット ソー ドランク。アンド ファッキンジャップくらい分かるよバカヤロー。
2017/09/22
今夜はこんな感じで。 すげーすぱいしー
2017/06/10
(2015)
チリの1リットルワインですが、かなり好きな感じ。香りがともかく良い
2017/05/16
チリのワイン 自然派らしい 優しい味わいでも、アルコールは普通のワイン並みです。 ブケは涼しい土地を感じさせて、紅茶の香りと味わい、するする入りいつの間に酔うかも
2017/04/20
(2015)
チリワインだけど、日本のよくあるピノっぽくて面白かったw
2017/03/30
スパイシーでジューシー。口に含んでから、感じる独特の香りと味。どこかで感じたことがある甘い余韻。。。東南アジアだったのか、日本だったか、、、思い出せない。。。 とにかく、今迄飲んだワインの中でも個性ピカイチ!
2016/10/29
☆フランス人醸造家が作るチリワイン 葡萄品種はパイス、驚くことに平均樹齢250年らしい ★色合いはやや濁りのある青紫色 ★香りはベリー系、ミネラル香、生肉 ★味わいはフレッシュな酸味とタンニンもあり、ミネラルも豊かです。 マグネシウム、鉄分が豊富な赤土土壌が伝わってきます。 【追記】 一晩経ち、香りはベリー系がはっきりしました。 味わいはバランスが良くなり、他のチリワインとは異なる印象を受けました。
2016/09/12
(2015)
昨日のピペーニョの二日目です。それが…… まるでピノ!昨日の、あの嗅いだことのない香りは消えていて、フルーティーな品のあるワインになっていました。チリの自然派、また味わってみたいです。 お料理は、私がどうしても食べたくて塩サバ。主人には豚バラブロックのグリル焼き。みつばとつみれのお吸い物具だくさん。里芋の煮物と和食でした(>_<)
2016/09/11
チリのパイス100%で造られたナチュール。 初めて聞いた(>_<) チリの濃いイメージはなく ライトボディ。樹齢200年にも驚くけれど、綺麗な仕上がり。でも、この香り…ナチュール好きじゃないと無理かも… 1年前の私じゃ無理だと思う。でもでも南米のニュアンスはあると思うなぁ。えーちょっとこれ、誰かのんでないかなぁ。感想聞きたいなぁ~
2016/08/31
ちょっと低めの温度で飲んだほうが良いかも。
2016/07/16
最後、これ当てられたらお代要らないって言われたのがこれ! なんかなー香りが薄いの。 最初、かすかにジャム感はした。けどすぐ消えた。。H君は、日本のベリーAって言ったが…そんな簡単じゃないだろー チリのワイン! ピスコをつくる葡萄のワインだってー ピスコってたしかペルーで、有名なお酒よね。割ってのむやつ。 パイスって名前の葡萄で 英語名だと、ミッションっていうんだと ボトルも大きくて一リットル入ってる。 チリのがぶ飲みワインやね。 樹齢100なんとか年って、すんごい古樹のワインだった あれ?ちがったかな?このワインできいた話でいいのかな…
2016/06/06
(2015)
体験したことのない味わいと香り。 初めての品種ですが、チリではデイリーに飲まれているとのこと。 赤っぽくない、白ような華やかなフルーツの香り。
2016/05/01
@逗子海岸映画祭
2016/04/29
私の中のチリのイメージとちょっと違う、軽やかフルーティだけど旨みしっかりの品。パイス、初めて聞く葡萄の種類。樹齢平均200年!色味は爽やかな明るめ、透明感のある色。
2016/04/07
創作フレンチに合わせて 樹齢200年のチリワイン 出汁も有りハーブの香り ピノに近い品種かな
2015/11/10
またこちらを飲んでます・・ どうしてこの様なワインができるのか
2015/10/25
今年も美味い!これがチリワインか!? ラシーヌのワインは全てのワインに共通し 凛として清涼感がある。現地で飲むのと変わらない。 1リットルで2600円 高くない(^-^)
2015/04/03
チリ産 フィリッポさんの所で修行してチリ産ぶどうで作ったそう。
2015/03/16
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今月のテーマ「ニューワールド」③、今日もチリ。 1リットル。チリでデイリーワインとして飲まれているものらしい。確かに、すごくあっさりしてて、ワインとしての味の主張は無いけど、どんなお料理にも合いそう。
2015/02/11
(2014)
不思議な香りー。後味がとてもあっさり。
2015/01/30
(2014)
造り手のルイさんはマルセルラピエールのもとで8回収穫を経験後、2006年にチリでワイナリーを始める。2010年に収穫中の大地震でワインを失い、仕事仲間も離れてしまった。そこから独力でワイナリーを立て直し、着々と評判を築いている。なーんて話を知るとおこがましくも応援したいなーとか思っちゃうね。カシスの香り!
2015/01/29
(2014)
流石、ラシーヌ‼️って感じ…飲み口に白っぽいニュアンスがあるな〜(*^^*)チリか〜
2015/01/28
@WINESTAND Bouteille
2015/01/27
ガブガブ飲める 安かった
2018/03/02
2018/01/21
2017/12/20
2017/09/13