味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Pierre Gimonnet Spécial Club Chouilly Grand Cru |
---|---|
生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs > Chouilly |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/12/31
(2015)
2024年最後のワイン会はいつものメンバー♪ タワマンにお泊まりでワイン三昧✨✨ 次は、tomokazuさんから、スペシャルクラブの飲み比べ ピエール ジモネ スペシャル クラブ GCシュイィ エクストラ ブリュット 2015 シュイィのシャルドネから作られたスペシャルクラブ♪ とても柔らかな味わいで、乾杯で飲んだエグリウーリエがかなり強かったので、とっても控えめな感じ 笑 バランスはとても良いですね ( ¯﹀¯ )
2020/07/08
(2012)
有馬温泉から北新地へ♪ 大阪へ行くなら、必ずこちらにご挨拶!たまたまお店のオーナーさんが居たので、こちらのピエール・ジモネ スペシャル・クラブをいただきました(^^)v シュイイの他にもクラマンもありましたが、宿に戻って東京から持参したシャンパーニュを飲みたかったので、この1杯だけにしました。 さすがグラン・クリュ、シャルドネに塩味と複雑さが溶け合って、酸味も爽やかに心地好いくらいです。 そして近年では2008より後の良年である2012なため、もう少し寝かせていただいても良かったかも。 パンダは王子動物園のタンタンです(^ー^)