Pierre Cotton Brouilly
ピエール・コットン ブルイィ

ボジョレ、ブルーリー。ガメイ。2015。 軽めのミディアム。紫の花の香り。口に含むとシソのような香りも感じられる。 出汁のような旨みが柔らかな酸とともに口のなかに広がる。フィニッシュにはじわりとしたタンニンと甘み。旨みが強いので、食事と合わせずともワインだけで食べた感がある。１、２年くらい寝かせて変化を楽しんでもよいか。

ミディアムの美味しい！※お店の雰囲気もありかも…

旨い〜。 レコードと鳥肉のツマミ。 ゴールデン週間、ゆっくり呑めるのも明日の21時くらいまでか、、？？ あ〜、笑点見たらガックリ来るんだろーな。 あ〜、この酒旨いな。