Pierre André Gevrey Chambertin
ピエール・アンドレ ジュヴレ・シャンベルタン

2013にしてはすごく柔らかく酸味が抑えられてて、程よい果実味で美味しく、飲みやすかった。

薔薇やドライフルーツの香り。ブラックチェリーなどの香りもある。タンニンがかなり突出して高く、酸も高い。熟成感もすでにしっかりあり、今、飲み頃。ネゴシアンにしては非常に厳しく選果したのか綺麗な果実味がある。 今がベストの状態かな。

Pierre Andre GC 2009 ソムリエ修行中の友人と… 赤2本目はこちらのワイン♪ 頂いた最初の印象は、あれー 香りの構成や飲み口がボワセに近い… 時間が経過するにつれて…丸く優しく変貌、終盤には仄かな甘さも☻ お料理は、チキンと野菜のトマトソースのグラタン、炭水化物なし^^;

お昼なのにこんなガッツリ食べてしまった…でもクスクスおいしかった！！ @レスプリミタニ　六本木ヒルズ

珍しくブルゴーニュ。やっぱりボルドーとはぜんぜん違うのね。土っぽい香りの中にも酸味と甘さ感じる。ピノって見た目の薄さと実際の香りと味わいそれぞれにギャップがあってすごい。美味しい。