味わい |
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香り |
ワイン名 | Pierre André Chassagne Montrachet |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/10/22
記憶にございません。。 ピエール・アンドレ サシャーニュ モンラッシェ ほんとに、、 ショッピングして 疲れた帰り道、改札で気づく。 は! バッグ忘れた~~~(ΘдΘ) 日本は、いい国ですよ。 何も抜かれてなく、 そこにありましたから~ セーフ。 ホッ 教訓! 席を立つときと 誰かに見送られるときは 必ず振り返ろう。 ちなみに、このワインも。 白猫会一周年、めでたし!!笑
2018/10/13
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / レストラン)
時刻は夜中23時。 空に浮かぶ白猫印。 第四出動。 奴だ。 奴の呼び出しだ。 いいだろう。 俺も今日は昼にトラディショナルな フレンチを食べたところだ。 一杯ぐらいならつきあうぜハニー! 少し肌寒くなった神戸St.ノミーヤCityにベルモットのアルマーニのジャケットをはおってピカピカに磨いたフェラガモの靴に黒シャツを着込んで 俺はいつものサイコなマスターのいるワインバーBへ出勤だ。 じゃーん!マスター来ましたよ~ ていきなり無視?!(>_<) 携帯から視線をあげて下さい。 またガラガラやないっすか! ハイ待ち合わせっすよ。 近所に美人姉妹のワインバーができて色々大変でしょうがせっかく客が来たのにその態度はないでしょう(^-^;) あそこは開店バブルもはじけてちょっと客足が途絶えてますよ。 これからたくさんのお客がこっちに流れてあふれたら良いですねてマスターそれは笑ってるんですか? 笑顔が不気味ですねなんか怖いですよ。 わ!そんな勢いよくグラスを置かないで下さい。 シャサーニュ・モンラッシェ・ピエール・アンドレ2014 ああずい分前から美人姉妹ワインバーに対抗して置いてあるやつ いやいや下げないで下さい。別に嫌みを言ったわけではないですよ。 飲みます飲みます。 うーん、 この甘い果実味からの 奥からほろ苦い土の味わい シャサーニュですね。 ふくよかでロの中で広がる旨味美味しいです。 てマスターずっとグラスを拭いて何しとるんですか! 客とコミュニケーションとって下さいてわっアイスピックいきなり向けないで下さい。 命(タマ)とって下さいなんて言ってませんから(^-^;) … コトリ。 静かにグラスを置いて奴を待つ。 明日はサタデイ悪魔の日だ。 悪いが俺は仕事だ。 あまりTGFとは思えないな。 CGFだ Curse God!It's a devil's Friday! むしろ神を呪うフライデイだ。 明日のことはわからないが次の二杯目をどうするかはわかるぜ。 バーンッ! 勢いよくドアが開いて奴が入ってきた。 やれやれそれで俺は無性にシガーをふかしたくなって次の店の閉店時間が急に気になりだしたのさ。
2018/08/31
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / レストラン)
じゃーん! マスター来ましたよ! あいかわらず閑古鳥が鳴いてますねえ ええ又すぐ隣りの美人姉妹ソムリエールのやっているワインバーEの帰りです(^o^) 超満員でしたよ …て ひいいっ! いきなりアイスピックを客に向けるなーっ! いやマスター、あそこはまだ開店して3週間程です。 いわゆる開店バブルですよ(>_<) 大丈夫大丈夫。 え?客層が違うから大丈夫? てマスターも無茶意識してますやん(笑) …て ヒイイッ(゜Д゜;) だから客にアイスピックを向けないーっ! え?飲んだもの? いやシャブリにブル白ACにフリウリのシャルドネ、イタ白ですよ。 どうしましたマスター? 急に鼻をふくらませて? ピエール・アンドレ・シャサーニュ・モンラッシェ2014年 どうしましたか?良いですね。 ピエール・アンドレ、老舗のワイナリーですね グランクリュもモンラッシェやコルシャルなど いくつも所有している名門。 04年女性醸造長リュドヴィン・グリボーに代わってから 木樽の使用など醸造方法の変化と 品質の向上があるという アロース・コルトンを拠点とした名ワイナリーですやん(^o^) ええっ? 仕入れたんですか? グラス取り用ワインとして? あの美人姉妹ソムリエールのやっているワインバーに対抗して! さすがマスター! よっ!大統領!大将! 人殺しっ! … って本当に殺意を感じますが。 えっと…一旦置きましょうか 私が入店するなりずっと握りしめている そのアイスピックを(^-^;) 蜂蜜ナッツふくよかな香り広がって あのシャサーニュ独特の野趣あふれる 土のミネラルもなくて柔らかい味わい 上品ですね。素晴らしい。 これは自社畑のドメーヌもの? ねえマスター? あれ?スマホいじってる… ねえねえマスター! … 客の話を聞けーーーっ!(-_-#)
2018/04/26
lc、ワイン会
2015/08/04
(2011)
ブルーノート東京で。アツい音楽とマッチしてた
2021/11/06
2018/04/04
(2014)
2015/11/21