味わい |
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香り |
ワイン名 | Pieroth Kellerschoppen Kerner Spätlese |
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生産地 | Germany > Rheinhessen |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー) |
スタイル | White Wine |
2018/12/22
(2016)
クリスマスを待つお楽しみ♡ 今夜は、頂き物のドイツのやや甘ワインです✨ お父さんがもらって来たヤツなんだけど、私が「これ、甘口だよー」って言ったら、私にくれた!笑 ケルナーの一本。。 薄めのレモンイエロー…軽やかな蜜の香り✨ そうそう、ナガノパープル♪ 最近、伺ったお店で頂くことが何度かあったのだけれど、 あの、舌にスッと染み込むようなフルーツの甘さを感じました♡ 喉を伝った後も鼻に抜ける蜜、花の香り〜 しつこすぎないとろみが、余韻を増強してくれます(^^)✨ 極甘ワインじゃないから、本日のお食事にも合わせて♪ ちょい甘の白ワインってスパイス料理とも合うと思ってる私…。 クミン香る甘口インドカレー(レトルト)といただきました! もうすぐクリスマス… 当日も素敵だけれど、お祝いを待ち望むようにワクワクな日々が続くアドベントの期間があるのがとっても好き♡ まぁ、日本に暮らしてる限り、雰囲気を楽しむ程度ですが(^^;) ということで、アドベントのお菓子も大好き〜♪ 今年も買ったり作ったり、、いろいろ楽しみました✨ もらいモノのパン屋さんのミニシュトーレンに始まり、ベラベッカやミニパネトーネ、、先週はお料理教室でシュトーレン作り、今日はお家でクグロフ作りです(^^)♡ 小さいのも〜♪ フルーツやスパイスたっぷりなこの時期のお菓子…合うんですよね、甘口ワインに♡♡ 私、去年も同じような時期に甘口飲んでますー(^^;) 相変わらず、この組み合わせが好きです♡笑 クリスマスイブは、今年もチキンを焼こうかなぁー? ほんと、成長ない私。。(^^;) 最後は、とある駅前のイルミネーション。 ワイルドなサンタさんに思わず…(^^;)
2018/02/21
(2016)
遅摘みの甘口ケルナーです。 トロリとした甘みに、黄色い柑橘のほろ苦。酸味はありません。 食後に楽しむしか思い付きません。お供を選びますが雑味がなく、美味しいです。ハチミツやクリームチーズ、ドライフルーツなどあうかな? どなたか教えてくれないかな~(^^)
2022/03/21
2021/10/16
2021/10/15
2021/06/04
2014/06/29
(2011)
2014/04/19