Pieroth Binger Schwarzenberg Riesling Eiswein
ピーロート ビンガー・ シュワルツェンベルク リースリング アイスワイン

いつかの頂き物のアイスワイン。なかなか開ける機会がなくてクリスマスなのであけました。うーん！甘い！デザートワインなのでお料理にはやっぱり合いません。笑 が、翌日カマンベールチーズを焼いてクラッカーとチーズフォンデュのようにして一緒に頂きました。相性抜群！ この手のワインは普段飲むことはないのですが、上品な甘さで飲みやすいのでどんどんいけてしまう。 何か物足りない時にまたチーズといただきたい一本です。