Piccini Solco Appassite
ピッチーニ ソルコ アッパッシーテ

イタリアアパッシメンント製法ワイン?

ピッチーニの赤。 メルローとサンジョヴェーゼ。 ベリ旨セットのワインだけど、酸味がありボディの厚さも相まって複雑みがあって美味しい。 ただ、その分ライト感があって瑞々しさがあって、アパッシメントで想像する濃厚さや粘度感は薄め。 でも美味しいわ〜

ピッチーニ・ソルコ・アッパッシーテ！

解説より。紫色を帯びた濃い赤紫色。スミレの花を連想させるしっとりしたガーネット色でもあります。ブルーベリーやコンポートのブルーベリーの香りのほか、野生っぽい湿った木の香がスモーキー。アタックのしっかりした酸味と、後から出るフレッシュなフルーツ味が溶け合い、メリハリのある楽しい味わいになっています。

ピッチーニ・ソルコ・アッパッシーテ！

ベルーナセレクトのトスカーナワイン。しっかりした味わいでトスカーナ外れ少ない。

さてPicciniのSolcoでした。スーパーのワインでしたが安旨で定評のあるルカマローニで99点。まぁ、間違いないですね!値段もスーパーではかなり高い7ユーロですが、倍近い値段の価値はあると思う。 分かりやすく美味しい赤でした。 写真はバルセロナの空、コロンブスの塔、えびです。