味わい |
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香り |
ワイン名 | Philipponnat Réserve Millésimée Brut |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Aÿ |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2019/11/07
(1999)
フィリポナ オールド・ヴィンテージ シリーズ 1982年の次に開けたのはこちら。 フィリポナ レゼルヴ・ミレジメ ロング・ヴィエイユスマン 1999年。デゴルジュマンは2005年 デゴルジュマンが最近の方が好きかも。 やや酸味が強かった記憶。 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 袋に入ってひっくりかえるのは、りんたろうちゃん。可愛いー。たたずむ美少女みみたは、人が来たときにはなかなか出てこない、シャイなレアキャラちゃんです。
2015/02/27
(2003)
今宵のシャンパーニュはフィリポナ。ピノ主体??口に含んだ時にフワンと味わいが広がる。キリっとでは無い…なんて言ったら良いのか分からないー(^^;;
2014/06/04